طرز تهیه سالاد کلم و سیب زمینی با سس مخصوص
طرز تهیه سالاد کلم و سیب زمینی، بسیار ساده و راحته، اگر به دنبال یک سالاد خوشمزه و سریع هستید این سالاد بهترین گزینه است. ما در این مطلب آموزشی از سایت مینویسم، طرز تهیه سالاد کلم و سیب زمینی با سس مخصوص رو با شما اشتراک گذاشته ایم. ما گلم قرمز رو برای این سالاد انتخاب کردیم، شما می تونید گل کلم و حتی کلم بروکلی رو جایگزین کنید. در صورت علاقه مندی می تونید از سالاد کلم بروکلی و سالاد مکزیکی هم بازدید کنید.
طرز تهیه سالاد کلم و سیب زمینی
برای تهیه این سالاد خوشمزه و در عین حال ساده و سریع موارد زیر رو آماده کنید.
مواد لازم برای سالا کلم و سیب زمینی |
|
| سیب زمینی | 2 عدد |
| پیاز | 1 عدد متوسط |
| کلم قرمز | نصف یک کلم متوسط |
| خیار شور | 3 عدد |
| کنسرو نخود سبز | 4 قاشق غذا خوری |
مواد لازم برای سس مخصوص سالاد کلم و سیب زمینی |
|
| ماست | نصف لیوان |
| سس مایونز | 1 قاشق غذا خوری |
| سس خردل | 1 قاشق غذا خوری |
| آب لیمو ترش تازه | 1 عدد |
| نمک و فلفل سیاه و پود سیر | به مقدار لازم |
طرز تهیه سالاد کلم و سیب زمینی
کدبانوهای عزیز برای تهیه این سالاد باید در ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و سپس پوست آن را جدا و بعد نگینی خورد کنید. حالا پیاز را خلال و بعد کلم قرمز را خورد کرد و همچنین خیار شور ها را حلقه ای خورد کنید. در ظرف بزرگی تمامی این مواد را با هم مخلوط کنید سپس 4 قاشق غذا خوری نخود سبز به آن اضافه کنید.
برای تهیه سس مخصوص سالاد کلم و سیب زمینی باید در ظرف جداگانه ماست، سس مایونز، سس خردل، آب لیمو ترش تازه و نمک و فلفل سیاه و پودر سیر بریزید و باهم مخلوط کنید. به اندازه ای هم بزنید که یک مایع یکدست به دست آید حالا سس مخصوص را به مواد خورد شده سالاد اضافه کنید.
به همین راحتی سالاد کلم با سیب زمینی شما آماده سرو شد، امیدوارم از طعم آن لذت ببرید.