طرز تهیه 2 غذا با تن ماهی خوشمزه

اگر از طرفداران پر و پا قرص تن ماهی هستید و دوست دارید که با تن ماهی غذاهای مختلفی درست کنید، با ما همراه شوید. تن ماهی یکی از سریعترین غذا ها است که خیلی زود آماده می شود. ترکیب تن ماهی با برخی مواد غذایی خوشمزه نمی شود. بهتر است مواد غذایی با تن ماهی ترکیب شوند که نتیجه دارای طعم خوبی باشد. در ادامه این مطلب آموزش آشپزی سایت مینویسم طرز تهیه غذا با تن ماهی توضیح داده شده است.

در ادامه مواد مورد نیاز و مراحل طرز تهیه ی غذا با تن ماهی ارائه شده است. برای یادگیری طرز تهیه 2 نوع غذا با تن ماهی همراه مینویسم باشید.

1. طرز تهیه سالاد ماکارانی با تن ماهی

تن ماهی مانند ماهی طبع سرد دارد می توانید تن ماهی را همراه با مصلح تن ماهی مصرف کنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارانی با تن ماهی
ماکارانی فرمی	1 بسته
تن ماهی	1 عدد
ماست	2 قاشق غذا خوری
سس فرانسوی	2 قاشق غذا خوری
سس مایونز	1 قاشق غذا خوری
فلفل سیاه	به میزان لازم
پودر آویشن	به میزان لازم
نمک	به میزان لازم
خیار شور خرد شده	2\1 لیوان
شوید یا جعفری خرد شده	2\1 لیوان
کنجد خام	1 قاشق غذا خوری

مراحل طرز تهیه سالاد ماکارانی با تن ماهی

• ابتدا یک قابلمه را پر آب کرده ،کمی نمک بریزید تا به جوش بیاید. وقتی به جوش آمد ماکارانی ها را داخل آب جوش بریزید و اجازه دهید که ماکارانی ها بپزند.
• بعد از 10 تا 15 دقیقه ماکارانی ها را آبکش کنید و داخل یک کاسه بریزید تا سرد شود.
• خیار شور ها را خرد کنید و بعد از این که ماکارانی سرد شد به آن اضافه کنید.
• تن ماهی را در یک ظرف آب بجوشانید. بعد از 15 دقیقه دربیاروید کنار بگذارید تا سرد شود .
• بعد از سرد شدن کمی خرد کنید و داخل مواد ترکیبی سالاد بریزید.
• شوید و جعفری را خرد کنید و به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند.
• برای درست کردن سس در یک کاسه سس فرانسوی، ماست و سس مایونز را باهم هم بزنید تا یک دست شود .
• نمک و فلفل سیاه و آویشن را به سس اضافه کنید و خوب هم بزنید.
• در صورت تمایل میتوانید آب نصف یک لیمو تازه را بگیرید و به مواد سس اضافه کرده و خوب هم بزنید و بعد روی سالاد ماکارانی بریزد و خوب با هم ترکیب کنید تا سس به همه جای سالاد برسد.
• برای چند ساعت داخل یخچال بگذارید تا خوشمزه تر شود و بعد از یحچال بیرون بیاورید و داخل ظرف مورد نظر خود سرو کنید.

2. طرز تهیه غذا با تن ماهی و سیب زمینی: ساندویچ تن ماهی

طرز تهیه یک غذای خوشمزه با تن ماهی را در ادامه بخوانید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ تن ماهی
تن ماهی	1 عدد
کنسرو ذرت	3\1 قوطی
سیب زمینی	1 عدد بزرگ
خیار شور	2 عدد
پیازچه	4 قاشق غذا خوری
شوید	4 قاشق غذا خوری
سس مایونز	2 قاشق غذا خوری
آب لیمو ترش	1 قاشق غذا خوری
نمک	به مقدار کافی
فلفل سیاه	به مقدار کافی
نان باگت	4 عدد

مراحل طرز تهیه ساندویچ تن ماهی

• ابتدا سیب زمینی ها را بشورید و به همراه آب و کمی نمک داخل یک قابلمه بریزید تا آب پز شوند.
• بعد از این که پخت کامل له کنید، داخل یک کاسه بریزید و کنار بگذارید تا سرد شود.
• کنسرو ماهی را داخل یک قابلمه آب قرار دهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشد. بعد از 20 دقیقه جوشیدن از آب خارج کنید و اجازه دهید تا سرد شود.
• سپس به سیب زمینی ها اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
• پیازچه و شوید را خرد کرده و به سیب زمینی و تن اضافه کرده و با هم خوب ترکیب کنید.
• بعد از این که خیار شور را نگینی خرد کردید به همراه ذرت به مواد سیب زمینی و تن اضافه کنید و با هم ترکیب کنید تا یکدست شوند.
• سس مایونز را در یک کاسه کوچک به همراه آب لیموی ترش، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید تا سس یکدستی داشته باشید.
• سپس به مخلوط سیب زمینی و تن ماهی اضافه کنید و خوب همه مواد را با هم میکس کنید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید که باعث می شود مواد به خورد هم بروند و خوشمزه تر شوند. اگر عجله دارید می توانید همان لحظه داخل نان باگت قرار دهید و نوش جان کنید.