آشپزی

کال کباب یکی دیگر از غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب گیلان است که با بادمجان کباب شده پخته می شود. این غذای خوشمزه از نظر مواد اولیه و روش پخت به میرزا قاسمی شباهت دارد و اصالت آن مانند میرزا قاسمی متعلق به شمال کشور و شهر گیلان است. طرز تهیه و…

برای آموزش طرز تهيه سالاد انار و اسفناج باید گفت که راه کارهای زیادی وجود دارد و میتوانید هر کدام را انتخاب کنید ولی در کل تهیه چنین سالادی سخت نیست و تنها کافی است که این مطلب را تا آخر مطالعه کنید و گام به گام با ما پیش بیایید. حال که…

در این مطلب طرز تهیه آش کدو حلوایی شیرین برای فصول سرد سال را خدمت شما عزیزان آموزش می دهیم. کدو حلوایی یک گیاه خوراکی کم کالریست و طبعی سرد دارد و در فصل سرد سال برداشت و مورد استفاده قرار می گیرد که به دلیل داشتن مقادیر بالای کاروتنوئید و…

یکی از صبحانه های توصیه شده برای لاغری اوتمیل است. اوتمیل یک صبحانه یا میان وعده مقوی برای بدن است که به دلیل وجود جو در آن باعث می شود که شما احساس سیری در طول روز داشته باشید. اما اتمیل چیست؟ و چگونه می توان با اوتمیل لاغر شد؟ در ادامه…

در فصل پاییز که کدو حلوایی رشد می کند و در بازار وجود دارد می توانید غذاهای بسیار خوشمزه ای با آن بپزید. میوه، پوست، تخم میوه کدو  حلوایی را استفاده می کنند و از گل کدو حلوایی در تهیه ترشی ، مربا و …  استفاده می کنند. کدو حلوایی خواص بسیاری…

در این مطلب شما را با دستور پخت 6 غذای ایرانی با گوشت چرخ کرده آشنا می کنیم. گوشت چرخ کرده دارای خواص زیادی است که می تواند برای بدن مفید باشد. هنگامی که در برنامه غذایی خود از گوشت چرخ کرده استفاده می کنید، مقادیر زیادی روی وارد بدن می…

آش شله قلمکار از مغذی ترین و خوشمزه ترین آش های ایرانی است که که معمولا برای مراسم مذهبی و به صورت نذری پخته می شود. همچنین یک کاسه از این آش با یک تکه نان، غذای کاملی برای فرد روزه دار است. با مقدار مواد لازمی که در این دستور آشپزی قرار…

چیکن استراگانف یکی از غذاهای معروف و خوش مزس که طرفدارای زیادی هم داره اگه تا حالا امتحانش نکردید پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید چون عاشقش میشید. ما در این مطلب طرز تهیه چیکن استراگانف رو بصورت کامل و گام به گام به همراه فیلم آموزش میدیم…

کیک مرغ یک غذای خوشمزه با موادی شبیه به الویه می باشد که برای وعده شام و مهمانی های خودمانی بسیار مناسب است. کیک مرغ را می توان به عنوان پیش غذا استفاده کرد. برای تهیه کیک مرغ روش های متفاوتی وجود دارد و با توجه به تعداد می توان میزان مواد…

خوردن شیرینی در کنار چای بسیار دلچسبه، بخصوص اگر خانگی باشد و خودتان آن را تهیه کرده باشید. شیرینی کشمشی نرم و لطیف یکی از شیرینی های خوشمزه ایرانیه که طرفدارای زیادی داره با آگاهی از نکات و ترفندهایی، میتونید شیرینی کشمشی رو در منزل هم…