پیشنهاد غذا برای امروز دوشنبه 11 بهمن 1400
ناشر: مینویسم (minevisam.ir)
نویسنده: زینب محمدی
تاریخ انتشار: 31 ژانویه 2022
تماس با ما: ارسال پیام

اکثر خانم های خانه دار و شاغل همیشه دغدغه این را دارند که برای ناهار و شام چه بپزند؟ و این جمله ی همه خانم می باشد که شام چی درست کنم؟ ناهار چی درست کنم؟ یکی از بهترین راه ها این است که یک لیست از غذاهای مختلف تهیه کنید و هر روز طبق آن لیست پیش بروید، در این صورت دیگر نگرانی برای این که چه غذایی درست کنید، ندارید و با نگاه کردن به آن لیست به راحتی غذای مورد نظر را تهیه می کنید. همچنین می توانید به صورت روزانه لیست غذا تهیه کنید که در این پست پیشنهاد غذا برای امروز دوشنبه 11 بهمن 1400 به شما ارائه می شود، با ما همراه باشید.
3 نوع غذا برای ناهار امروز دوشنبه 11 بهمن 1400
غذاهایی که در زیر آورده ایم بسیار پر طرفدار و خوشمزه می باشند و می توانید به راحتی در منزل برای وعده ناهار تهیه کرده و نوش جان کنید.
ته چین مرغ
با استفاده از مرغ می توانید غذاهای بسیار فراوان و لذیذی درست کنید که یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه بین مردم ایران، ته چین مرغ می باشد. ته چین مرغ معمولا به صورت قالبی تهیه می شود و همچنین یک گزینه مناسب برای مهمانی است. این غذا را با موادی که در خانه دارید مانند برنج، سینه مرغ، پیاز، ماست، زعفران، تخم مرغ، گلاب و ….. می توانید به راحتی و در کمترین زمان تهیه کنید و برای وعده ناهار میل نمایید. پیشنهاد می کنم طرز تهیه ته چین مرغ را مشاهده کنید.
قیمه
یکی از غذاهای معروف و سنتی ایران قیمه می باشد که معمولا با سیب زمینی طبخ می شود. همچنین قیمه از غذاهایی می باشد که از زمان قدیم تا به امروز برای نذری نیز آن را درست می کردند و این غذای لذیذ و خوشمزه طرفدارهای فراوانی نیز دارد. قیمه در شهرهای مختلف به گونه های متفاوت تهیه می شود، مانند قیمه بادمجان، قیمه سیب زمینی، قیمه بامیه، قیمه نثار و …..
برای تهیه قیمه به مقداری گوشت، لپه، پیاز، رب، گلاب، دارچین، هل، لیمو عمانی و ….نیاز دارید. اگر می خواهید یک قیمه لذیذ و جا افتاده تهیه کنید، پیشنهاد می کنم پست طرز تهیه قیمه را بخوانید.
زرشک پلو با مرغ
از دیگر غذاهای ایرانی که محبوبیت خاصی در بین ایرانیان دارد، زرشک پلو با مرغ می باشد که اگر دز توجه کنید در همه منوهای رستوران ها این غذا وجود دارد.
برای تهیه زرشک پلو با مرغ، زرشک، پیاز، زعفران، هویج، شکر و نمک و فلفل و زردچوبه نیاز دارید.
پیشنهاد روز های بعدی را اینجا ببینید . کلیک کنید
طرز تهیه زرشک پلو
- ابتدا مرغ ها را با نمک و فلفل طعم دار کنید و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید.
- سپس پیاز ها را خرد کرده و درون تابه کمی تفت دهید و هنگامی که سبک شد مرغ را به آن اضافه نمایید.
- اجازه دهید مرغ و پیاز کاملا سرخ شوند و بعد رب، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و مقداری آب جوش بیافزایید.
- هنگامی که مرغ در حال پختن است، زعفران دم کرده را به آن اضافه کنید.
- بعد هویج ها را پوست کنده و خرد کنید و به مرغ در حال پخت اضافه نمایید.
- برنج را در قابلمه ای به صورت کته و یا آبکش شده بپزید.
- بعد زرشک را به همراه مقداری شکر به مدت 2 الی 3 دقیقه تفت دهید.
- خورشت و برنج را داخل ظزفی مناسب رو کرده و با زرشک های تفت داده شده تزئین کنید.
3 نوع غذا برای شام امروز دوشنبه 11 بهمن 1400
غذاهایی که برای وعده شام امشب در نظر گرفته ایم بسیار ساده و خوشمزه می باشند و در کمترین زمان می توانید آن ها را آماده کرده و نوش جان فرمایید.
فلافل
فلافل یک نوع غذای عربی است که در جنوب کشور ایران طرفدارهای بسیاری دارد، البته امروزه تقریبا در همه ی شهرهای ایران از این غذای لذیذ و خوشمزه استفاده می گردد. فلافل یک گزینه ی مناسب برای شام می باشد و از نخود تهیه می گردد، نبابراین برای افراد گیاه خوار بسیار مناسب است. حتی می توانید نخود را از قبل خیسانده و چرخ کنید و در فریزر نگهداری کنید و هر زمان که خواستید فلافل تهیه کنید در کمترین زمان این غذای ساده و کم هزینه را درست کنید. می توانید برای آموزش پخت فلافل به پست طرز تهیه فلافل مراجعه کنید.
ساندویچ کالباس مرغ و قارچ
اگر به غذاهای فست فودی علاقه دارید می توانید به راحتی در منزل آن ها را تهیه کنید، یکی از فست فودهای مورد علاقه افراد بخصوص کودکان، کالباس و سویس می باشد.
ساندویچ کالباس یکی از راحت ترین غذاها برای شام می باشد که در عرض چند دقیقه می توانید آن را آماده کنید. برای این غذا می توانید از قبل که تایم خالی دارید کالباس مرغ و قارچ را تهیه کرده و درون یخچال قرار دهید و زمانی که وقت شما کم است و یا ایده ای برای تهیه شام ندارید از این کالباس های خوشمزه برای شام استفاده کرده و یک ساندویچ خوشمزه و عالی درست کنید. پیشنهاد می کنم طرز تهیه کالباس مرغ و قارچ را در این پست بخوانید.
شامی
از دیگر غذاهای مناسب برای وعده شام می توان به شامی اشاره کرد، این غذا را حتی برای وعده ناهار نیز می توانید درست کنید. این غذای خوشمزه که از گوشت قرمز تهیه می گردد از غذاهای پرطرفدار و محبوب است و افراد زیادی این غذا را در وعده های غذایی خود قرار می دهند. شامی دستور پخت های مختلفی دارد و هر کس طبق سلیقه و ذائقه خود این غذای لذیذ را تهیه می کند. برخی افراد که گیاه خوار هستند، شامی را با سویا درست می کنند. برخی افراد با گوشت خالص و برخی هم با گوشت و سیب زمینی درست می کنند. پیشنهاد می کنم طرز تهیه شامی را بخوانید و با استفاده از این طرز تهیه یک غذای بسیار خوشمزه برای وعده شام خود تهیه کنید.