سیرابی جزو غذاهای بسیار خوشمزه ای می باشد که در ایران طرفداران زیادی دارد. سیرابی دارای بافت سفتی می باشد به همین دلیل باید به خوبی پخته شود تا در خوردن و هضم آن دچار مشکل نشوید. این ماده غذایی دارای پروتئین و ارزش غذایی بسیار بالایی می باشد. در ادامه با کالری سیرابی آشنا خواهید شد.
کالری سیرابی
این ماده غذایی در هر 100 گرم کالری دارای 94 کیلوگرم کالری می باشد. سیرابی دارای کالری زیادی نمی باشد و جزو غذاهای کم کالری به حساب می آید. با وجود اینکه سیرابی کالری کمی دارد اما بهتر است هفته ای یکبار بیشتر از آن استفاده نشود. سیرابی برای سلامتی بسیار مفید می باشد و مصرف آن بی ضرر است.
خواص سیرابی
سیرابی دارای خواص و ارزش غذایی بسیار بالایی می باشد. سیرابی دارای ویتامین های زیادی از جمله ویتامین B12 و پروتئین می باشد.
سیرابی برای کم خونی بسیار موثر می باشد مخصوصا کم خونی در خانم ها با مصرف سیرابی می تواند جبران شود.
سیرابی به دلیل کالری کمی که دارد سیر کننده است و به کاهش وزن و لاغری بسیار کمک می کند.
- مفید برای ناراحتی معده
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
- کمک به درمان و بهبود سرطان
- تقویت حواس بینایی، چشایی و بویایی
- به لخته نشدن خون کمک می کند.
سیرابی برای چه کسانی مضر است؟
در پختن سیرابی معمولا از نمک زیادی استفاده می شود به همین دلیل توصیه می شود کسانی که فشارخون بالایی دارند بهتر است سیرابی را خیلی مصرف نکنند.
بافت سیرابی بسیار سفت است به همین دلیل برای افراد سالمند و کودکان که نمی توانند این غذا را به خوبی بجوند زیاد مناسب نیست.
سیرابی دارای مقداری کلسترول می باشد به همین دلیل افرادی که کلسترول بالا دارند بهتر است سیرابی را به مقدار بسیار کمی مصرف کنند.
