طرز تهیه کیک شربتی با پف زیاد

ناشر: می‌نویسم (minevisam.ir)

نویسنده: انسیه افشار

تاریخ انتشار: 16 فوریه 2022

تماس با ما: ارسال پیام

اشتراک گذاری

کیک شربتی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های استان قزوین می باشد که طرفداران زیادی هم دارد و بهترین گزینه برای یک عصرانه ساده با چای داغ می باشد. اگر به کیک شربتی و شیرینی های خانگی علاقمند هستید حتما کیک شربتی رو امتحان کنید. ما در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک شربتی با پف زیاد را با شما به اشتراک می گذاریم. پیشنهاد می شود از طرز تهیه شیرینی بهشتی و طرز تهیه شیرینی الماسی شکلاتی بازدید نمایید.

طرز تهیه کیک شربتی با پف زیاد با ماست

کدبانو های عزیز برای تهیه کیک شربتی با پف زیاد، ابتدا باید کیک و سپس شربت آن را مطابق با دستور زیر تهیه نمایید.

مواد لازم برای کیک شربتی با ماست

آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
شکر ۱ پیمانه
ماست ۱ پیمانه
پودر هل یک چهارم قاشق چای خوری

 

دستور پخت کیک شربتی با پف زیاد 

  • برای تهیه شربتی با پف زیاد باید در ابتدا روغن و شکر را با همزن هم بزنیم.
  • سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به آن اضافه می کنیم. (هر کدام تخم مرغ ها را که اضافه کردیم 2 الی 3 دقیقه هم میزنیم و سپس بعدی را اضافه می کنیم.)
  • حالا ماست را به موادمان اضافه می کنیم.
  • و بعد پودر هل را به مواد اضافه می کنیم.
  • حالا نوبت به الک کردن آرد و پکینگ پودر میرسد. بعد از الک کردن آرد، مایه کیک را خوب مخلوط میکنیم.
  • فر را از 15 دقیقه قبل با دمای 180 درجه گرم می کنیم.
  • مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 35 دقیقه در فر قرار می دهیم.
  • بعد از اینکه کیک آماده شد، از فر خارج کنید و اجازه دهید کیک سرد شود و سپس شهد سرد شده را به روی کیک شربتی بریزید. در ادامه طرز تهیه شربت کیک شربتی را مشاهده می کنید.

 طرز تهیه شربت کیک شربتی با پف زیاد

مواد لازم شربت کیک شربتی با پف زیاد

آب ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
زعفران ۱ قاشق چای خوری
پودر هل یک چهارم قاشق چای خوری
گلاب یک چهارم پیمانه

 

طرز تهیه شربت کیک شربتی با پف زیاد

  • برای تهیه شربت کیک شربتی، در ابتدا آب، شکر و زعفران را با هم مخلوط کنید و بجوشانید.
  • بعد پودر هل و گلاب را به مواد اضافه کنید  و اجازه دهید کاملا سرد شود.
  • بعد از اینکه کیک در فر آماده شد اجازه دهید کیک سرد شود و سپس شهد سرد شده را به روی کیک شربتی بریزید.

در انتها می توانید با پودر پسته و پودر نارگیل روی کیک شربتی را تزیین کنید. امیدوارم از طرز تهیه کیک شربتی با پف زیاد لذت برده باشید نوش جان.