طرز تهیه دسر شکلاتی بدون فر و آرد بسیار خوشمزه و ساده

اگر برای مهمانی و مراسمات خود به دنبال تهیه دسرهای ساده و راحت و در عین حال خوشمزه هستید به شما پیشنهاد میکنیم که این دسر شکلاتی خوشمزه را حتما درست کنید. برای تهیه این دسر خوشمزه نیازی به فر و آرد ندارید و میتوانید در کمترین زمان آن را درست کنید و در مهمانی ها سرو کنید. با مینویسم همراه باشید تا طرز تهیه دسر شکلاتی بدون آرد و فر را برایتان شرح بدهیم.

آموزش طرز تهیه دسر شکلاتی بدون فر

در ادامه این مطلب مواد مورد نیاز و مراحل تهیه دسر شکلاتی ارائه شده است:

مراحل تهیه دسر شکلاتی فوری و بدون فر

• شیر را در یک قابلمه با اندازه مناسب میریزیم.
• سپس شکر، پودر کاکائو و پودر ژلاتین را به آن اضافه کرده و هم میزنیم تا گلوله ها باز شوند.
• قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا وقتی گرم شود به آرامی به هم بزنید.
• در این مرحله شکلات تخته ای را به مواد اضافه می کنیم و اجازه میدهیم تا مواد به جوش بیاد.
• بعد از به جوش آمدن حرارت را خاموش کنید.
• توجه داشته باشید که از قبل قالب مناسبی را انتخاب کنید و حتما آن را چرب کنید. مواد را داخل قالب بریزید و اجازه بدهید تا خنک شود.
• قالب را به مدت 2 تا 3 ساعت داخل یخچال می گذاریم تا خوب سفت شود و خودش را بگیرد.
• بعد از 2 تا 3 ساعت از یخچال بیرون می آوریم و با چاقو دور تا دور دسر را از قالب جدا میکنیم. این کار را انجام میدهیم تا هوا به ته قالب رفته و دسر به راحتی از قالب جدا شود.
• قالب را برگردانید و در ظرف مناسب سرو کنید. میتوانید به دلخواه برش بزنید.