طرز تهیه سس شکلاتی با روغن مایع

چنانچه می خواهید در منزل سس شکلاتی با روغن مایع را تهیه کند، با ما در این پست همراه باشید ما در ادامه این مطلب آموزشی طرز تهیه سس شکلاتی با روغن مایع در منزل را به طور کامل با شما به اشتراک می گذاریم. می توانید آن را روی انواع کیک های خانگی (وانیلی، شکلاتی و …) بریزید. در صورت تمایل از طرز تهیه شوکو آجیلی و طرز تهیه کرم کارامل شکلاتی نیز بازدید نمایید.

طرز تهیه سس شکلاتی با روغن مایع

دوستان خوش ذوق و سلیقه سایت مینویسم، برای تهیه این سس شکلاتی خوشمزه، مواد زیر را آماده کنید.

طرز تهیه سس شکلاتی با روغن مایع 

برای تهیه سس شکلات با روغن مایع، در ابتدا تخم مرغ را به همراه وانیل در یک ظرف مناسب با همزن هم می زنیم و پودر قند را کم کم به آن اضافه می کنیم و با همزن همچنان هم می زنیم تا زمانی که مواد به طور کامل کشدار شود و به رنگ کرم در بیایید سپس پودر کاکائو را به آن اضافه می کنیم و هم میزنیم تا مواد به طور کامل یکدست شود.

در ظرفی فلزی روغن مایع و شکلات تخته ای را با هم مخلوط می کنیم و بن ماری (حرارت غیر مستقیم) می کنیم. مخلوط تخم مرغ را روی حرارت غیر مستقیم می گذاریم و با همزن برای 2 الی 3 دقیقه هم می زنیم سپس ملوط شکلاتمان را به آن اضافه می کنیم و دوباره به اندازه 2 الی 3 دقیقه هم می زنیم تا سس شکلاتی مان به طور کامل غلیط و کشدار شود.

امیدوارم شما هم از طرز تهیه سس شکلاتی با روغن مایع لذت ببرید.