طرز تهیه پودر نارگیل با نارگیل تازه در خانه، چرب و خوش عطر

این مطلب رو با دوستان خود به اشتراک بگذارید

پودر نارگیل در برخی دسر ها و شیرینی ها کاربرد زیادی دارد. ضدپیری، کنترل کننده دیابت و تقویت سیستم ایمنی از خواص نارگیل تازه می باشند و از این رو پودر نارگیل هم طعم و هم خواص بینظیری دارد. نارگیل در این روزها به وفور یافت می شود و در هر فروشگاه میوه ای قابل تهیه است. در ادامه روش تهیه پودر نارگیل با نارگیل تازه را می آموزید.

روش تهیه پودر نارگیل از میوه نارگیل

پودر نارگیل دارای طبع گرم و خشک است و می توانید آن را با نارگیل تازه به روش زیر تهیه کرده و کیک ها و دسر های خود را با این پودر نارگیل خوشمزه تر کنید.

می توانید بهترین روش پوست کردن نارگیل را که پیش از در مینویسم ارائه کرده ایم، بخوانید.

مواد تهیه پودر نارگیل در منزل

نارگیلبه تعداد دلخواه

همچنین بخوانید : دستور پخت شیرینی نارگیلی

دستور تهیه پودر نارگیل

زمان مورد نیاز: 1 ساعت

  1. آماده کردن نارگیل

    پوست سخت نارگیل را شکسته و آب درون نارگیل را در ظرفی می ریزیم.

  2. پوست کردن نارگیل

    برای تهیه پودر نارگیل از نارگیل تازه، تمام نارگیل ها را از پوست سفت آن جدا می کنیم و پوست قهوه ای نارگیل را با چاقو جدا می کنیم.

  3. خشک کردن نارگیل

    نارگیل را روی شومینه، بخاری یا رادیاتور می گذاریم تا خشک شود و آب اضافی آن کشیده شود و برای تهیه پودر نارگیل با نارگیل تازه آماده شود.

  4. خرد کردن نارگیل

    در این مرحله از طرز تهیه پودر نارگیل، نارگیل های بالا را در خرد کن ریخته و یا با رنده ریز رنده می کنیم و در سینی ای می ریزیم.

  5. تهیه پودر نارگیل با نارگیل تازه

    پودر نارگیل را در سینی ریخته و روی بخاری، رادیاتور یا شومینه می گذاریم تا خشک شود.

روش تهیه پودر نارگیل خانگی
روش تهیه پودر نارگیل خانگی

نکات مهم در تهیه پودر نارگیل

  • می توانید پودر نارگیل را در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا خشک شود و در این رسپی می توانید زیر تابه، شعله پخش کن قرار دهید.
  • همچنین می توان پودر نارگیل را در سینی فر ریخته و درون فر بگذاریم تا خشک شود.
  • اگر می خواهید پودر نارگیل کم چرب تهیه کنید، زمانی که نارگیل را در میکسر می ریزید، کمی آب نارگیل و کمی آب بریزید و بعد از ترکیب شدن از صافی رد کنید و نارگیل هایی که در صافی ماند را به صورتی که در مرحله آخر این دستور آموزش دادیم، خشک کنید.
  • برای تهیه پودر نارگیل رنگی کمی رنگ خوراکی را با آب ترکیب کرده و قبل از خشک کردن پودر نارگیل به آن اضافه کنید.
  • می توانید بعد از خشک شدن پودر نارگیل نیز با آسیاب کن یا میکسر ریز کنید.
  • برای تهیه پودر نارگیل زعفرانی کمی زعفرن دم کرده را به نارگیل رنده کرده اضافه کرده و بگذارید خشک شود.
  • این روشی که در بالا ارائه دادیم، همان طرز تهیه پودر نارگیل چرب است.

روش استفاده از آب نارگیل برای صورت

نظرات