اگر به دنبال تنوع غذایی و یا غذای خاض و متفاوتی هستید حتما کوکو میوه رو امتحان کنید! بله کوکو میوه!!! با ما همراه باشید تا طرز تهیه کوکو میوه خوشمزه را آموزش ببینید. پیشنهاد می شود از طرز تهیه رولت کوکو سبزی و همچنین طرز تهیه کوکو اسفناج نیز بازدید نمایید.
طرز تهیه کوکو میوه
مواد لازم برای تهیه کوکو میوه |
|
| سیب | 2 عدد |
| کفیر یا ماست | 180 میلیلیتر |
| پوست پرتقال | اندازه پوست 1 عدد پرتقال |
| شکر | 2 قاشق غذا خوری |
| نمک | یک مقدار کم |
| دارچین | نصف قاشق چای خوری |
| آرد | 200 گرم |
| خمیر مایه | نصف قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ | 1 عدد |
طرز تهیه کوکو میوه
خب دوستان عزیز برای تهیه این غذای خاص باید سیب ها رو شسته و پوست بگیرید و بعد به همراه پرتقال رنده کنید. سپس در ظرف دیگر، تخم مرغ، کفیر یا ماست، شکر و کمی نمک همه رو باهم ترکیب کنید تا یکدست شود. بعد به سیب اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و بعد دارچین اضافه کنید.
حالا آرد را کم کم به مواد اضافه کنید با هم ترکیب کنید و بعد خمیر مایه فوری را به آن اضافه کنید.
برای سرخ کردن این کوکو کمی روغن داخل تابه بریزید و رو حرارت قرار دهید مقداری از مواد را برداشت و مثل کتلت داخل تابه بریزد و حالت بدهید تا دو طرف آن سرخ و طلایی شوند و به همین ترتیب همه مواد را در روغن تفت دهید.
وقتی کوکو آماده شد پودر قند رو با دارچین ترکیب کنید و روی روی کوکو ها الک کنید. حالا کوکو میوه شما آماده می باشد.
