طرز تهیه اسنیکرز خانگی با خرما بدون نیاز به شکر خوشمزه و ساده

اسنیکرز یکی از پرطرفدارترین شکلاتهای خوشمزه در بین همه افراد است. اسنیکرز معمولا از بادام زمینی و کارامل و شکلات تهیه میشود. اگر به شکلات علاقه مندید ولی در عین حال میخواهید در مصرف قند و شیرینی محتاط باشید به شما پیشنهاد میکنیم تا در منزل و با صرف کمترین هزینه اسنیکرزهای خوشمزه و سالم، بدون شکر درست کنید. در ما همراه باشید تا طرز تهیه اسنیکرز خانگی با خرما را به شما بیاموزیم.
آموزش اسنیکرز خانگی با خرما
در ادامه مواد مورد نیاز و مراحل تهیه اسنیکرز خانگی با خرما ارائه شده است:
مواد لازم برای تهیه اسنیکرز با خرما
|
|
جو پرک |
۲ پیمانه |
بادوم زمینی |
۲ پیمانه |
کره بادوم زمینی |
۱ قاشق غذا خوری |
شکلات |
۲۰۰ گرم |
خرما |
۴۰ عدد |
چوب دارچین | ۱ عدد |
مراحل طرز تهیه اسنیکرز خانگی با خرما
- خرما ها پوست گرفته و هسته آنها را دربیاورید و به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
- پایه اصلی در این دستور جو پرک است. جو ها را در آسیاب بریزید و خوب آسیاب کنید.
- نیمی از خرما ها را با کمک پشت قاشق له کنید.
- جو پرک آسیاب شده و کره بادام زمینی را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.
- در یک ظزف مناسب کاغذ روغنی پهن کنید. مواد خمیری را کف ظرف به صورت یکنواخت پهن کنید و نیم ساعت در یخچال قرار بدهید.
- پوست بادام زمینی را جدا کرده و تا جایی آسیاب کنید که کاملا له شوند.
- مابقی خرما را با بادام زمینی له شده و دارچین رنده شده مخلوط کنید. کمی بادام زمینی خرد شده به مواد اضافه کنید.
- مخلوط خمیری دوم را روی مواد قبلی پهن کنید مجددا نیم ساعت در یخچال قرار بدهید.
- شکلات ها را ذوب کنید.
- اسنیکرز را از یخچال خارج کنید و به اندازه های دلخواه برش بزنید.
- اسنیکرزهای برش خورده را در شکلات ذوب شده بغلطانید.
- روی اسنیکرزها را با بادام زمینی تزئین کنید و به مدت نیم ساعت در فریزر قرار بدهید.