طرز تهیه پنکیک در ساندویچ ساز ساده و خوشمزه
پنکیک یکی از محبوب ترین ها برای وعده صبحانه خصوصا در بین کودکان میباشد. پخت پنکیک روش های مختلف و متفاوتی دارد که می توانید به راحتی در منزل برای عزیزانتان تهیه کنید. معمولا پنکیک را در تابه درست میکنند. در ادامه این مطلب طرز تهیه پنکیک در ساندویچ ساز را برایتان ارایه کرده ایم که امیدواریم برایتان مفید باشد.
آموزش طرز تهیه ی پنکیک با ساندویچ ساز
در مطالب قبلی طرز تهیه پنکیک وانیلی و طرز تهیه پنکیک شکلاتی را توضیح دادیم. در ادامه مواد مورد نیاز و مراحل درست كردن پنكيك با ساندويچ ساز توضیح داده شده است:
مواد لازم برای تهیه پنکیک در ساندویچ ساز |
|
آرد نول | یک پیمانه |
بکینگ پودر | 1 قاشق سوپ خوری |
نمک | 4\1 قاشق چای خوری |
شکر | 2 قاشق سوپ خوری |
تخم مرغ | 2 عدد |
شیر | 120 ملی لیتر |
کره | 2 قاشق سوپ خوری |
خامه صبحانه | 2 قاشق غذا خوری |
شکلات تخته ای | به مقدار لازم |
مراحل طرز تهیه پنکیک ساده با ساندویچ ساز
- ابتدا آرد، نمک و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و 2 بار الک کنید.
- بعد از الک کردن شکر را اضافه کنید. مواد خشک را با هم خوب مخلوط کنید.
- وسط مواد خشک با قاشق یک فضای باز ایجاد کنید، سپس تخم مرغ ها را داخل یک ظرف جداگانه شکسته و هم بزنید تا یک دست شود.
- تخم مرغ های همزده را وسط مواد خشک بریزید. سپس کره ذوب شده و شیر را اضافه کنید.
- با هم زن دستی خوب هم بزنید تا مواد کاملا یک دست و صاف شود.
- ابتدا داخل قالب های ساندیچ ساز کمی روغن بریزید و با فرچه آشپزی همه جای قالب را چرب کنید .
- سپس با کمک قاشق خمیر را داخل قالب بریزید.
- بعد از این که قالب ها را پر کردید درب ساندیچ ساز را ببندید و به مدت 10 تا 15 دقیقه اجازه دهید تا پنکیک ها آماده شوند.
- شکلات های تخته ای را به صورت بنماری آب کنید و با خامه صبحانه مخلوط کنید.
- بدین صورت سس پنکیک شما آماده است. بعد از 15 دقیقه پنکیک ها آماده است.
- از ساندیج ساز دربیارید و داخل طرف سرو خود قرار دهید.
- می توانید با سس شکلاتی، مربا، عسل یا شیره انگور میل کنید.