طرز تهیه پاستا بدون خامه و شیر کم کالری و خوشمزه

پاستا یکی از خوشمزه و پر طرفدارترین غذاهایی است که خیلی سریع آماده می شود. در اغلب مواقع پاستا با شیر و خامه تهیه میشود که علاوه بر اینکه ممکن است طعم آن را دوست نداشته باشید دارای کالری بالایی نیز است. شما می توانید دستور تهیه پاستای گیاهخواری بدون خامه و شیر و با کمترین امکانات با کالری کمتر و خیلی سریع و آسان برای وعده شام تهیه و نوش جان کنید. با مینویسم همراه شوید.

دستور تهیه پاستا بدون خامه و شیر

در این دستور پخت پاستا بجای استفاده از خامه و شیر از گوجه فرنگی رنده شده استفاده می کنیم که جایگزین خوبی برای سس پاستا با خامه و شیر می باشد.

دستور العمل تهیه پاستا بدون خامه و شیر

• در یک قابلمه متوسط ​​آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید تا آب به جوش بیاید.
• پنه ها را داخل آب جوش بریزید و طبق دستورالعمل روی بسته چند دقیقه اجازه بدهید تا پنه ها نرم شوند.
• در یک ماهیتابه بزرگ، روغن زیتون را بریزید و پیاز ها را تفت بدهید.
• کمی بعد سیر را اضافه کنید و با پیاز کمی تفت بدهید تا عطر سیر بلند شود.
• فلفل دلمه ای را اضافه کنید و چند دقیقه تا زمانی که فلفل ها نرم شوند، تفت دهید.
• گوجه فرنگی، ریحان، جعفری و نمک را اضافه کنید.
• حرارت را ​​کاهش دهید و سس را حدود 10 دقیقه بپزید.
• ماکارانی را آبکش کنید (دقت کنید ماکارانی ها نرم شده باشند).
• ماکارونی های آب کش شده را به سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
• بلافاصله بعد از مخلوط شدن در ظرف سرو بریزید و پنیر پارمسان و چند برگ ریحان تازه تزئین کنید.

• نوش جان….!