آیا خوردن هسته انگور مفید است | آیا هسته انگور خاصیت دارد

انگور یک میوه محبوب است که بسیاری از مردم به دلیل آبدار بودن از آن لذت می برند. بعضی افراد در هنگام مصرف انگورهای دانه دار، دانه های آن را جدا می کنند. این را بدانید که خوردن هسته انگور مفید است. چرا که حاوی مواد مغذی است که می تواند یک افزودنی عالی برای رژیم غذایی شما باشد. آنها مملو از مواد مغذی هستند و دارای خواص آنتی اکسیدانی بالایی هستند. انواع رنگی بهتر از انگور سبز هستند، زیرا شیرین تر هستند. دانه های انگور قرمز قوی ترین طعم را ارائه می دهند. در ادامه خواهیم گفت هسته انگور را بخوریم یا نه و به خواص هسته انگور نیز خواهیم پرداخت.

آیا انگور را با هسته بخوریم 

طعم تلخ دانه انگور در واقع چیز خوبی است، زیرا نشان دهنده محتوای غنی مواد مغذی مانند فلاونوئیدها و پلی فنول ها است. از آنجا که اکثر مردم آنها را ناخوشایند می دانند، می توانید با خوردن کامل انگور از طعم بد آن بگذرید. همچنین می توانید به جای خوردن هسته انگور آن را به شکل مایع خوراکی مانند عصاره و روغن هسته انگور مصرف کنید.

فواید خوردن هسته انگور چیست؟

مدت زمانی کمی وقت بگذارید تا بدانید خاصیت هسته انگور چیست.

درمان واریس و تورم

اگر از رگهای واریسی رنج می برید، دانه های انگور ممکن است راه حلی باشد که در تمام مدت بدنبال آن بوده اید. به دلیل OPC ها ، رگها و مویرگها تقویت می شوند تا گردش خون بهبود یابد. یکی از خواص هسته انگور این است که به رگ های خونی اجازه می دهند تا انعطاف پذیری بیشتری داشته باشند.

کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی

فلاونوئیدها با کاهش غلظت کلسترول بد در بدن به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی کمک می کنند. به طور مشابه ، اعتقاد بر این است که OPC ها با کاهش فشار خون و کلسترول بالا ، بیماری های قلبی را درمان می کنند. دانه های انگور رگ های خونی را تقویت می کنند تا به راحتی آسیب نبینند. هنگامی که رگ های خونی شما پاره می شوند ، ممکن است حمله قلبی رخ دهد.

خواص هسته انگور برای سرطان

اگرچه هنوز محققان توانایی بالقوه دانه انگور در کاهش خطر ابتلا به سرطان را تأیید نکرده اند، تحقیقات اخیر خواص ضد سرطانی آنها را تأیید کرده است. مطالعات نشان داده است که آنها می توانند از رشد سلول های سرطانی سینه ، پروستات ، ریه و روده جلوگیری کنند. آنها همچنین از کبد در برابر اثرات مخرب داروهای شیمی درمانی محافظت می کنند.

التیام زخم ها

عصاره هسته انگور می تواند سرعت بهبود زخم ها را افزایش دهد.

بهبود استحکام استخوان

گنجاندن عصاره هسته انگور در رژیم غذایی شما با کلسیم “تأثیر مفیدی بر تشکیل استخوان و استحکام استخوان برای درمان ناتوانی استخوان ناشی از سطح پایین کلسیم دارد.”

جلوگیری از زوال شناختی

یکی از فواید هسته انگور (عصاره هسته انگور) این است که دارای مقدار زیادی پروآنتوسیانیدین است که برخی معتقدند می تواند از زوال عقل جلوگیری کند.

دیگر خواص هسته انگور

اگرچه شواهد اندک است، اما دانه های انگور می توانند مزایای زیر را برای سلامتی ارائه دهند:

• عصاره هسته انگور حاوی پروآنتوسیانیدین است
• درمان پوسیدگی دندان
• محافظت در برابر عوامل بیماری زا
• درمان رتینوپاتی دیابتی و بهبود کنترل قند خون
• تسکین علائم نارسایی مزمن وریدی
• با پیری زودرس مبارزه می کند (محافظت از کلاژن و الاستین)
• کاهش سطح آهن در افراد مبتلا به هموکروماتوز
• کاهش التهاب
• افسردگی را درمان می کند
• جلوگیری از سرطان پوست
• دید در شب را بهبود می بخشد
• با کنترل قند خون خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد
• بیماری آلزایمر را درمان می کند
• از زنان در برابر تصلب شرایین محافظت می کند

 نحوه مصرف هسته انگور

همان طور که دیدید خوردن هسته انگور مفید است اما طریقه مصرف هسته انگور چگونه است؟ برای همه کسانی که سعی کرده اند دانه انگور بخورند ، ممکن است متوجه شوید که دانه های آن کمی تلخ است. اگر دوست ندارید دانه های انگور را به صورت خام بخورید، ممکن است دوز روزانه دانه های انگور خود را به شکل عصاره و روغن مصرف کنید. همچنین می توانید آنها را در غذاهای دیگر قرار دهید. شما می توانید عصاره هسته انگور را در اکثر خرده فروشان مواد غذایی طبیعی خریداری کنید.

اثرات جانبی خوردن هسته انگور

عوارض جانبی شایع عبارتند از:

• سردرد
• گلو درد
• سرگیجه
• خارش پوست سر
• معده درد
• حالت تهوع

مهم است که قبل از مصرف عصاره انگور با پزشک خود مشورت کنید زیرا می تواند بر نحوه تجزیه برخی داروها در کبد تأثیر بگذارد. مصرف بیش از حد میتواند خطرناک باشد. در حد مجاز باید استفاده شود.