آیا توت فرنگی برای سنگ کلیه ضرر دارد؟

سنگ کلیه در افراد کاملاً رایج است و اگر می پرسید چرا، دلیل آن بسیار ساده است – کمبود آب! بله، یکی از دلایل اصلی سنگ کلیه کمبود آب بدن است. به دلایلی آب به عنوان منبع حیات شناخته می شود و کمبود آن می تواند منجر به دسته ای از بیماری ها شود که شامل سنگ کلیه است. هنگامی که بدن شما آب کافی دریافت نمی کند ، نمی تواند اسید اوریک را رقیق کند ، که منجر به اسیدیته تر شدن ادرار می شود. این محیط اسیدی در کلیه شما منجر به تشکیل سنگ کلیه می شود. یکی دیگر از دلایل سنگ کلیه ، اضافه اگزالات یا فسفات در بدن است که می تواند به کلسیم موجود در کلیه بچسبد و متبلور شود و سنگ ایجاد کند. برای جلوگیری از سنگ کلیه ، یک رژیم سالم متعادل با مقدار کافی آب رسانی بسیار مهم است. غذاهای زیادی وجود دارد که اغلب منجر به تشکیل سنگ کلیه می شوند ، بنابراین بهتر است از آنها اجتناب کنید. یکی از خوراکی هایی که ممکن است افراد مبتلا به سنگ کلیه در خوردن آن تردید داشته باشند توت فرنگی است. این سوال مطرح می شود که آیا توت فرنگی برای سنگ کلیه ضرر دارد یا مفید است.

آیا توت فرنگی برای سنگ کلیه مضر است؟

توت فرنگی می تواند نارسایی کلیه را در بیماران دیابتی کاهش دهد. دانشمندان در موسسه سالک در لاژولا در یک مطالعه جدید گفتند که توت فرنگی حاوی ترکیبی به نام فیستین است که می تواند مشکلات کلیوی را در بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع 1 یا نوع 2 کاهش دهد. محققان مواد غذایی غنی شده با فیستین را بر روی موشهای دیابتی آزمایش کردند. آنها دریافتند که موش ها دیابتی هستند، اما کلیه های بزرگ شده آنها به حد طبیعی کاهش یافته است. سطح بالای پروتئین ادرار آنها، که نشانه ای از بیماری کلیه است، به سطح طبیعی نیز کاهش یافت.

یک پزشک متخصص گفت: “ما دسته ای از محصولات طبیعی را غربال كردیم … و تعدادی مورد پیدا كردیم كه واقعاً خوب عمل می كنند و یکی از بهترین ها فیستین است. طبق وزارت بهداشت و منابع انسانی ، 24 میلیون نفر در ایالات متحده به دیابت مبتلا هستند. از این تعداد ، 180،000 نارسایی کلیه دارند. این پزشک متخصص گفت: “دیابت در حال حاضر در مورد بچه ها مشكل بزرگی است.” دیابت نوع 2 بسیار نادر بود. شما هرگز آن را در کودکان زیر 20 سال ندیده اید. اکنون آنها آن را مکرراً در کودکان 10 ، 12 ساله و 15 ساله مشاهده می کنند. ” برای رسیدن به میزان فیستین در موش ها، هر فرد باید روزانه 37 عدد توت فرنگی بخورد. شما مجبور نیستید که این تعداد را در یک روز بخورید ، اما مصرف توت فرنگی برای یکبار صدمه ای نخواهد زد – به خصوص اگر قند را حذف کنید. توت فرنگی برای رژیم غذایی کلیه مفید است. توت فرنگی یکی ازمیوه های ماه های بهار است. که آنها در میان غذاهای سالم برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی قرار دارند. به همین دلیل است:

• یک وعده 1/2 فنجانی توت فرنگی تازه برابر با 1 میلی گرم سدیم ، 120 میلی گرم پتاسیم و 13 میلی گرم فسفر است.
• توت فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان است.
• آنها منابع خوبی از منگنز و فیبر هستند.
• توت فرنگی همچنین به عنوان محافظ قلب و مقابله با التهاب شناخته شده است.

بنابراین توت فرنگی برای کلیه ها مضر نیست و حتی مفید است و علاوه بر این خواص توت فرنگی برای کبد چرب به اثبات رسیده است.

مواد غذایی مضر برای سنگ کلیه:

سدیم
یکی از مهمترین موارد کاهش مصرف سدیم است ، یعنی خوردن غذا با نمک کمتر. سدیم باعث تجمع کلسیم می شود و داشتن بیش از حد آن منجر به ایجاد سنگ کلیه می شود.
ویتامین سی
ویتامین C بسیار مفید است اما مصرف بیش از حد این ترکیب می تواند عوارض جانبی داشته باشد. مصرف خود را به 500 میلی گرم محدود کنید زیرا بدن ما راه خاصی برای ذخیره ویتامین C ندارد. این امر بیشتر منجر به تولید اگزالات می شود که سنگ ها را تشکیل می دهد.

نوشیدنی بدون الکل
اسید فسفریک موجود در سودا برای بدن شما بسیار مضر است و از آنجا که فسفات دارند منجر به سنگ کلیه می شود.
پروتئین حیوانی را محدود کنید
داشتن پروتئین حیوانی بیش از حد مانند گوشت قرمز ، غذاهای دریایی و غیره نیز یکی از دلایل سنگ کلیه است
ریواس
ریواس یکی از اصلی ترین غذاهایی است که باید در سنگ کلیه از آن اجتناب کنید. مصرف آنها در حد متوسط ​​ضرری ندارد اما در طول سنگ کلیه ، قطعاً باید از این گیاه خوار اجتناب کنید.
اسفناج
100 گرم اسفناج تقریباً 1 گرم اسید اگزالیك دارد. بنابراین ، در صورت داشتن سنگ کلیه از خوردن آنها خودداری کنید زیرا می توانند وضعیت کلیه های شما را بیش از پیش بدتر کنند. شکستن سنگ را متوقف می کند ، بنابراین دردناک تر می شود.
شکر
از محصولاتی که شامل شکر اضافه شده و از شکلات و آب نبات شروع می شوند و حتی میله های گرانولا و پروتئین را شامل می شود ، خودداری کنید.
محصولات سویا
محصولات سویا مقدار زیادی اگزالات دارد که فقط از طریق ادرار دفع می شود و با عبور از کلیه ، به کلسیم می چسبد و منجر به تشکیل سنگ کلیه می شود.