طرز تهیه کیک گل محمدی خوش عطر و خوشمزه با نکات سرآشپز

کیک گل محمدی کی از کیک های خوشمزه و خوش طعمی است که در فصل بهار خوردنش خیلی میچسبد، مخصوصا اگر این کیک را با گل محمدی تازه درست کنید عطر و طعمش خیلی دلنشین تر میشود. در این مطلب دستور تهیه یک کیک گل محمدی خوشمزه و راحت را آموزش داده ایم که به راحتی میتوانید آن را تهیه کرده و در یک عصر بهاری نوش جان کنید. طرز تهیه کیک گل محمدی بسیار ساده بود و نیاز به مواد اولیه زیادی ندارد. اگر طعم هایی شبیه به کیک شربتی را دوست دارید حتما از مزه کیک گل محمدی هم خوشتان خواهد آمد.

مواد لازم برای تهیه کیک گل محمدی

تخم مرغ	3 عدد
شکر	1 پیمانه
روغن مایع	سه چهارم پیمانه
شیر	نصف پیمانه
گلاب	یک چهارم پیمانه
گلبرگ گل محمدی	نصف پیمانه
گردو خرد شده	نصف پیمانه
آرد	2 و نیم پیمانه
بیکینگ پودر	2 و نیم قاشق چای خوری

طرز تهیه کیک گل محمدی

نکات دستوری برای تهیه کیک گل محمدی

• ترجیحا از برگ های گل محمدی تازه استفاده کنید اما اگر گل محمدی تازه نداشتید میتوانید از دو قاشق پودر گل محمدی استفاده کرد.
• حتما قبل از ریختن مواد کیک داخل قالب آن را درون فر قرار دهید تا کمی گرم شود.
• برای اینکه مطمئن شوید کیکتان پخته شده است کیک را با خلال دندان تست کنید اگر چیزی به خلال دندان نچسبد نشان می دهد که کیک پخته شده اگر نه باید اجازه بدهید تا کامل بپزد.
• بعد از پخته شدن کیک اجازه بدهید کمی کیک خنک شود بعد آن را از قالبش خارج کنید.
• هر چه گلاب شما تازه تر و معطر باشد کیک شما عطر بیشتری خواهد داشت.

همچنین بخوانید: طرز تهیه شیرینی گل محمدی