سمنو یک خوراکی خوشمزه و بسیار پرخاصیت می باشد. اما باید به این نکته توجه کرد که هر ماده غذایی که دارای خواص بسیاری می باشد نباید در خوردن آن زیاده روی شود. همچنین برخی از مواد غذایی وجود دارند که خوردنشان با سمنو تداخل دارد و نباید با هم مصرف شوند. در ادامه می خوانیم که سمنو را با چی نخوریم.
سمنو را با چی نباید بخوریم؟
سمنو دارای طبع گرم و معتدلی می باشد به همین دلیل بهتر است با مواد غذایی که طبعشان گرم و خشک می باشد مصرف نشود. بالا بودن گرمی زیاد در بدن سبب به وجود آمدن مشکلات متعددی می تواند شود. از جمله مواد غذایی که نباید همراه با سمنو مصرف شود شامل:
- عسل
- حلیم
- کاچی
- حلوا
- خرما
- کره
- شیره
- نارگیل
بهتر است این غذاها را همراه با با سمنو مصرف نکنید.
چه کسانی نباید سمنو بخورند؟
سمنو دارای قند طبیعی می باشد. همچنین خواص بسیار زیادی برای سلامت استخوان ها و پوست و مو دارد. ولی بهتر است افرادی که دیابت دارند به مقدار خیلی کمی سمنو مصرف کنند. همچنین سمنو سبب بالا رفتن و افزایش وزن نیز می شود بهتر است افرادی که اضافه وزن دارند و یا تحرک کمی دارند، سمنو نخورند و یا اگر مجبور به مصرف آن هستند به مقدار خیلی کمی آن را مصرف کنند. اشخاصی که نفخ معده دارند و یا به بیماری گوارشی مبتلا می باشند بهتر است سمنو نخورند این خوراکی می تواند نفخ آور باشد.
خواص سمنو
همانطور که در بالا گفته شده سمنو دارای خواص بسیار زیادی می باشد. این خواص شامل:
- چاق کننده صورت
- درمان نازایی و گرم شدن رحم
- کمک به سلامت استخوان ها
- درمان و بهبود مشکلات مربوط به کیسه صفرا
- کمک به رویش مو و قطع ریزش
- شادابی و سلامت پوست
- رفع عوارض یائسگی
- درمان بیماری های پوستی مانند پستوریازیس
- مفید برای کودکان
- درمان پارکینسون
- درمان کم خونی
- ضد سرطان
- مفید برای خانم های باردار
- تقویت سیستم ایمنی بدن
سخن پایانی
خواص سمنو بیش از مضرات آن می باشد. به همین دلیل بهتر است از مصرف و خواص این ماده غذایی مفید و خوشمزه به هیچ عنوان غافل نشوید و در رژیم غذایی خود آن را قرار دهید. طرز تهیه سمنو با جوانه گندم بسیار آسان می باشد که به راحتی در خانه می توانید آن را تهیه کنید. اما همیشه باید به این نکته توجه داشته باشید که مزاجتان چه گرم باشد و چه سرد باید با کمک مواد غذایی طبیعی آن را معتدل کنید تا به بیماری های مختلف دچار نشوید.