طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی یخچالی خوشمزه و خوش قیافه

فصل پاییز فصل مناسبی برای درست کردن دسرهای خوشمزه است. چرا که میوه های پاییزی بسیار خوش طعم و محبوب هستند. برای مهمانی ها و جشن های خود دسر های ساده و خوشمزه درست کنید. کدو حلوایی در فصل پاییز موجود است و به راحتی در دسترس شماست. با استفاده از کدو حلوایی می توان انواع دسر با کدو حلوایی یا غذا با کدو حلوایی را تهیه کرد. در ادامه این مطلب طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی یخچالی توضیح داده شده است.

آموزش طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی ساده

در ادامه مواد مورد نیاز و مراحل پخت چیز کیک کدو حلوایی ارائه شده است:

مراحل طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی

• ابتدا بیسکوییت ها را با غذا ساز، آسیاب یا با کوشکوب خوب پودر کنید.
• بیسکوییت های پودر شده را در یک ظرف بریزید. کره آب شده را به آن اضافه کنید و خوب با هم یکدست کنید.
• کف قالب کمربندی مشما بکشید. بیسکوییت های کره ای ته قالب یکنواخت پخش کنید و در یخچال قرار دهید.
• خامه و پنیر خامه ای را در یک ضرف با همزن بزنید تا کاملا یکدست شود.
• برای پوره کدو، کدو حلوایی را برش بزنید در قابلمه با کمی آب و درب بسته بپزید و سپس پوره کنید.
• پوره کدو را به دارچین، مخلوط پنیر و خامه اضافه کرده و به خوبی با هم مخلوط کنید.
• آب و پودر ژلاتین را با هم مخلوط کنید.روی بخار کتری قرار بدهید تا به صورت بنماری شفاف شود.
• ژلاتین را به مواد اضافه کنید و خب میکس کنید.
• مواد خامه ای را روی بیسکوییت ها بریزید و چند ساعت داخل یخچال قرار بدهید تا خودش را بگیرد.
• با خامه فرم گرفته تزئین کنید.
• نوش جان…