غذای ایرانی

نویسنده: زینب محمدی تاریخ: 16 ژانویه 2021

ادویه خورشت فسنجان چیست + نکاتی برای طعم و رنگ بهتر

فسنجان یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایران می باشد که اصالت آن از گیلان است. خورشت فسنجان یکی از…

نویسنده: ساناز محمدی تاریخ: 10 ژانویه 2021

ماهی از جمله غذاهایی است که علاوه بر طعم خوبش، خواص زیادی هم دارد. ماهی را می توان به شکل…

نویسنده: ساناز محمدی تاریخ: 31 دسامبر 2020

تنوع آش در فهرست غذاهای ایرانی بقدری زیاد است که شاید اسم بعضی از آنها را تابحال نشنیده باشید. آش…

نویسنده: ساناز محمدی تاریخ: 24 دسامبر 2020

از جمله خوراکی های که در فصل پاییز و زمستان خیلی طرفدار دارد لبو است. آماده کردن لبو کار راحتی…

نویسنده: مهسا میرزایی تاریخ: 23 دسامبر 2020

آش چغندر و جو یا همان آش ترش ملایر همانطور که از اسمش پیداست آش سنتی مخصوص ملایر می‌باشد. این…

نویسنده: مرجان نظری تاریخ: 21 دسامبر 2020

قبل از اینکه طرز تهیه آش شلغم با بلغور گندم را توضیح دهیم و بگوییم که چگونه آش شلغم و بلغور…

نویسنده: ساناز محمدی تاریخ: 19 دسامبر 2020

آبگوشت یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی و مورد علاقه افراد زیادی است و بخصوص اگر بصورت دسته جمعی…

نویسنده: مهسا میرزایی تاریخ: 3 دسامبر 2020

غذاهای شمالی همیشه در بین خاص و عام زبانزد بوده و بخاطر طعم و عطر فوق العاده ی آن طرفداران…

نویسنده: مهسا میرزایی تاریخ: 30 نوامبر 2020

کله پاچه جزو محبوب ترین غذاهای ایرانیست که طعم بسیار لذیذی داشته و طرفداران بسیار زیادی دارد. کله پاچه غذایی…

نویسنده: مهسا میرزایی تاریخ: 29 نوامبر 2020

خالواش یا خالیواش در واقع نام دیگر همان پونه وحشی است که یکی از سبزی های فوق العاده معطر است…

نویسنده: مرجان نظری تاریخ: 21 نوامبر 2020

یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که میتوان در ایام رژیم پخت و درست کرد عدسی است. عدس یکی از مواد…

نویسنده: مرجان نظری تاریخ: 18 نوامبر 2020

این سوال برای بیشتر خانم های خانه دار و آشپز پیش میاید که چطور میتوان از کلم بروکلی ترکیب های…