طرز تهیه خورش مرجو (به دو روش طالقانی و گیلانی)
خورش مرجو خورشی ایرانی بوده و نام دیگر آن خورش عدس می باشد و به دو روش تهیه می شود. یکی از انواع خورش مرجو، خورش عدس طالقان بوده و نوع دیگر آن خورش عدس شمالی یا همان خورش مرجو قلیه می باشد. در این پست از مینویسم شما طرز تهیه خورش مرجو به دو روش را مشاهده می کنید.