لیست غذاهای بعد از زایمان طبیعی یا سزارین

مراقبت های بعد از بارداری با رژیم غذایی سالم و مصرف مواد غذایی مقوی آغاز می شود. در اینجا یک رژیم غذایی سالم برای مادران پس از سزارین وجود دارد.

برنامه رژیم غذایی مادران بعد از سزارین

در برنامه رژیم غذایی مادران بعد از سزارین موارد زیر بسیار اهمیت دارد و غذاهای بعد از زایمان مادران باید شامل موارد زیر باشد:

• انرژی
  مادر شیرده در دوران شیردهی به کالری بیشتری نیاز دارد. برای این منظور، غذای پر انرژی باید با غذای غنی از مواد مغذی مانند آجیل، شیر، تخم مرغ و ماهی جایگزین شود.
• پروتئین ها
  پروتئین ها برای بهبود مناسب و رشد بافت های جدید بدن و همچنین برای تقویت عضلات ضروری هستند که به نوبه خود به فرایندهای منظم بدن کمک می کند. غذاهایی مانند تخم مرغ ، مرغ ، ماهی و گوشت (برای افراد غیر گیاهخوار) و شیر، پنیر، لوبیا خشک شده، نخود فرنگی و آجیل (برای گیاهخواران) سرشار از پروتئین هستند.
• کلسیم
  کلسیم یکی از مواد معدنی مهم مورد نیاز در دوران بارداری و شیردهی است. در دوران شیردهی، کلسیم برای تولید شیر ضروری است و همچنین به ارتقاء سلامت استخوان ها و دندان ها کمک کرده و ماهیچه ها را نیز شل می کند. کلسیم همچنین به انعقاد خون و جلوگیری از بیماری های مضر مانند پوکی استخوان کمک می کند. شیر و فرآورده های لبنی مانند ماست منابع عالی کلسیم هستند. مواد غذایی مانند سویا ، برگ تربچه و غیره به عنوان مواد غذایی در وعده غذایی روزانه مادر شیرده تجویز می شود.
• ویتامین ها
  همانطور که میزان کالری، پروتئین و کلسیم در دوران شیردهی افزایش می یاب ، نیاز بدن به ویتامین نیز افزایش می یابد. ویتامین A ، B1 ، B2 ، B3 ، C ، فولیک اسید و ویتامین B12 از ویتامین های اصلی مورد نیاز در این زمان هستند. ویتامین C به دلیل توانایی فوق العاده آن در مبارزه با عفونت های باکتریایی و سرعت بخشیدن به روند بهبودی، یک ویتامین خاص است. مواد غذایی مانند پرتقال، انگور، گوجه فرنگی، کلم بروکلی، خربزه و توت فرنگی منابع غنی ویتامین هستند.
• آهن
  هیچ نیاز اضافی به آهن در دوران شیردهی وجود ندارد. این به دلیل آمنوره ناشی از شیردهی است و بنابراین مادران در طول قاعدگی هیچ گونه آهن از دست نمی دهند. نوزاد با ذخایر کافی متولد می شود زیرا شیر منبع خوبی از آهن نیست. اما غذاهای غنی از آهن برای سلامت مادر مهم هستند.
• اسید چرب ضروری
  مصرف چربی اضافی برای برآوردن نیازهای اسیدهای چرب ضروری به ویژه DHA و اسیدهای چرب با زنجیره بلند در رژیم غذایی مادر برای رشد مغز بسیار مهم است.
• فیبر
  یبوست یک مشکل شایع پس از زایمان برای بسیاری از زنان است. این می تواند فشار زیادی بر زخم ها وارد کند که می تواند خطرناک باشد زیرا ممکن است منجر به شکستن بخیه ها شود. خوردن غذاهای فیبردار مانند سبزیجات خام، میوه ها به شکل سالاد می تواند علائم یبوست را کاهش دهد.
• مایعات
  مایعات در مقابله با کم آبی بدن، یبوست و همچنین صاف کردن حرکات روده کمک می کند. نیاز به مایعات به ویژه در دوران شیردهی افزایش می یابد زیرا از دست دادن آب در آن دخیل است. برخی از بهترین منابع مایعات عبارتند از سوپ، آب نارگیل، آب میوه های بدون مرکبات و آب و البته سایر نوشیدنی های بدون کافئین.

 

 

غذاهای بعد از زایمان و سزارین که باید بخورید

Galactagogues موادی هستند که برای ایجاد، حفظ و افزایش تولید شیر استفاده می شوند. غذاهایی که به عنوان Galactagogues در نظر گرفته می شوند عبارتند از:

• غلات کامل ، به ویژه بلغور جو دوسر
• سبزیجات تیره و برگ دار (یونجه ، کلم پیچ ، اسفناج ، کلم بروکلی)
• رازیانه
• سیر
• نخود
• آجیل و دانه ها ، به ویژه بادام
• زنجبیل (شاید این مقاله را هم جالب باشد : خواص زنجبیل برای تنبلی تخمدان)

 

غذاهای بعد از زایمان که نباید بخورید

• از مصرف غذاهای اسیدی خودداری کنید.
• از نوشیدنی های کافئین دار مانند چای/قهوه بسیار خودداری کنید.
• از مصرف الکل خودداری کنید.
• از کشیدن سیگار خودداری کنید.
• از خوردن غذاهای تند و سرخ کرده خودداری کنید زیرا ممکن است باعث ایجاد مشکل معده شوند.

 

 

غذاهای سالم برای خوردن بلافاصله بعد از زایمان

آیا به اولین وعده غذایی خود به عنوان مادر فکر کرده اید؟ مطمئناً، مادر بودن ایجاب می کند که ما اغلب نیازهای خود را در اولویت قرار دهیم. در ادامه لیست غذاهای بعد از زایمان طبیعی یا سزارین را می توانید بخوانید.

• طرز تهیه کاچی
  

  مواد لازم برای تهیه کاچی

آرد سفید گندم	۱ لیوان
شیره ی انگور	۳/۴ پیمانه
روغن حیوانی	نصف پیمانه
کره	۱۰۰ گرم
آب	۴ لیوان
گلاب	نصف لیوان
زعفران دم کرده	به میزان لازم
پودر هل	۱ قاشق چایخوری
پودر دارچین	1/2 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:

• ابتدا برای تهیه شربت شیره و آب را در یک ظرف با هم مخلوط کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا باهم خوب مخاوط شوند.
• نیاز نیست مواد به جوش بیایند. کمی که گرم شد زعفران را اضافه کنید.
• گلاب را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنیدو شربت آماده شده را کنار بگذارید.
• در یک تابه کره و روغن را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شوند.
• آرد را الک کنید و به کره اضافه کنید.
• مواد را هم بزنید تا آرد به رنگ طلایی دربیاد و بوی آرد بلند شود.
• زمانی که آرد بهرنگ دلخواه رسید هل و دارچین را اضافه کنید.
• تابه را از روی حرارت بردارید. شربت را به آرامی اضافه و همزمان هم بزنید تا شربت تمام شود و مخلوط یکدستی بدست بیاید.
• ظرف را مجددا روی حرارت با شعله خیلی کم قرار دهید و درب را بگذارید تا کاچی جا بیفتد.
• هر از گاهی کاچی را هم بزنید. وقتی به غلظت دلخواه رسید آماده است.

• سه شیره
  

  ترکیب برابری از سه شیره خرما، انگور و توت که هم باعث خون سازی میشود و هم طبع را گرم می کند و برای غذای بعد از زایمان پیشنهاد بسیار خوبی میباشد.

• ماهی سالمون
  

  از جمله غذاهای بعد از زایمان که مصرف آن توصیه می شود، ماهی سالمون است. ماهی سالمون دارای چربی DHA است. DHA چربی موجود در شیر مادر است و با این که مقدار آن ناچیز است وجود آن برای سیستم عصبی نوزاد ضروری است. مصرف ماهی سالمون دو بار در هفته توصیه شده است و این موضوع سطوح DHA را پس از زایمان در مادرها بالا می‌برد و برای فرزندش نیز مفید است. مادرها باید مراقب باشند در خوردن هیچ چیز زیاده روی نکنند.

 

• ارده شیره
  

  ترکیب برابری از شیره انگور و ارده کنجد. شیره انگور باعث جلوگیری خونریزی در دوران اوایل بارداری می شود. مواد مغذی ای که در شیره انگور وجود دارد، تاثیر مثبتی بر روی دستگاه تناسلی و عملکرد تخمدانها می گذارد. علاوه بر این مصرف ارده موجب افزایش شیر در دوران شیردهی می شود. اما مصرف ارده در سه ماه اول بارداری باعث سقط جنین می شود.

• طرز تهیه سوپ مرغ

  سوپ مرغ یکی از بهترین غذاهای بعد از زایمان است.

  مواد لازم:

سینه مرغ	نصف سینه مرغ
هویج	2 عدد
پیاز	2 عدد
سیب زمینی	یک عدد
سبزی جعفری	50 گرم
قارچ	250 گرم
رب	2 قاشق
سیر	1 حبه
فلفل	به مقدار لازم
نمک	به مقدار لازم
زردچوبه	به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

• پیار را خورد کنید و در قابلمه با روغن تفت بدهید.
• دو لیوان آب در قابلمه بریزید و سینه مرغ را به آن اضافه کنید.
• ادویه ها و سیر را به مرغ اضافه کنید و 40 دقیقه زمان بدهید تا مرغ نیم پز شود.
• مرغ را از قابلمه خارج کنید و آن را ریش ریش کنید و کنار بگذارید.
• هویج را خرد یا رنده کنید و به آب موجود در قابلمه که صاف کرده ایم اضافه کنید.
• حالا مرغ را اضافه کنید . نمک و فلفل را اندازه کنید.
• قارچ ها را در اندازه های مناسب ریز می کنیم و درون قابلمه ریخته و کمی مواد داخل قابلمه را مخلوط می کنیم و مقداری آب داخل قابلمه میریزیم.
• شعله را کم می کنیم تا خوب جا بیفتد و سپس جعفری را به آن اضافه می کنیم.

• خرما

  مصرف خرما بلافاصله پس از زایمان منجر به از دست دادن خون و خونریزی بسیار کمتری نسبت به زمانی که اکسی توسین داده می شود، می شود.
  خرما یک منبع شگفت انگیز از قندهای ساده هستند که به شما کمک می کند تا انرژی سریع را بعد از زایمان بدست آورید. همچنین نیاز به کالری و کربوهیدرات در دوران شیردهی بسیار بالا است و خرما بسیار مفید خواهد بود.

• بلغور جو دوسر با میوه (اوتمیل)

  یبوست نیز یکی از عوارض جانبی شایع پس از زایمان به لطف هورمون های بارداری است. همچنین می توانید از داروهای پس از زایمان که اغلب به شما توصیه شده است، مانند مکمل های آهن و مسکن ها تشکر کنید. اگر سزارین دارید، ممکن است یک هفته طول بکشد تا تسکین پیدا کنید زیرا روده ها تمایل دارند فعالیت خود را برای چند ساعت پس از عمل کند کنند.
  غذاهای غنی از فیبر را انتخاب کنید. جو دوسر یکی دیگر از کربوهیدراتهای نسبتاً ملایم برای پر کردن ذخایر گلیکوژن است. روی آن میوه تازه یا خشک اضافه کنید. یکی دیگر از مزایای بلغور جو دوسر این است که به عنوان گالاکتاگوگو شناخته می شود ، غذایی که گفته می شود باعث افزایش شیر مادر می شود.

طرز تهیه:

جودوسر را میتوانید با شیر روی حرارت ملایم به مدت 40 دقیفه بپزید. یا میتوانید به مدت یک شبانه روز مخلوط جو دوسر و شیر را در یک لیوان بریزید و در یخچال نگه داری کنید. با عسل ، دارچین یا میوه خشک نوش جان کنید.

• گوشت گاو تند

  حتی اگر خونریزی نداشته باشید، از دست دادن خون طبیعی است. اکثر خانمها روزها و گاهی هفته ها پس از زایمان خونریزی می کنند. به همین دلیل ، کمبود آهن و کم خونی غیر معمول نیستند و می توانند در بهبود و تامین شیر مادر اختلال ایجاد کنند. به علاوه سدیم برای کمک به بازگرداندن تعادل الکترولیت ، این یک راه مناسب برای رفع پروتئین شما است.

• تخم مرغ

  از جمله غذاهای بعد از زایمان که مصرف آن توصیه شده است می توان به تخم مرغ اشاره کرد. تخم مرغ یک منبع ضروری پروتئین برای تسکین درد ماهیچه هایی است که به طور واقعی در تمام دوران زایمان منقبض شده اند.

• آناناس

  آناناس را حتما در کنار غذاهای بعد از زایمان استفاده کنید.

• ویتامین سی

مواد غذایی داری ویتامین سی از جمله مهمترین غذاهای بعد از زایمان طبیعی و سزارین هستند.

 

تغذیه مناسب و رژیم غذایی سالم بعد از زایمان سزارین در دوران نقاهت کلیدی است.

• غذاهای غنی از ویتامین A عبارتند از:
  سیب زمینی شیرین ، هویج ، اسفناج ، شیر گاو ، طالبی ، فلفل قرمز و ماهی آزاد
• غذاهای غنی از ویتامین C عبارتند از:
  مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت ، فلفل سبز ، کیوی ، کلم بروکلی ، گوجه فرنگی و طالبی.
• غذاهای غنی از منیزیم عبارتند از:
  حبوبات ، آجیل ، دانه ها ، غلات کامل ، لبنیات و سبزیجات برگ سبز.
• غذاهای غنی از مس عبارتند از:
  صدف ، آجیل ، دانه ها ، غلات سبوس گندم ، قارچ ، آووکادو ، نخود.
• غذاهای غنی از روی عبارتند از:
  گوشت قرمز ، مرغ ، غذاهای دریایی ، لوبیا ، آجیل ، لبنیات و غلات کامل.

 

نکات مهم تغذیه بعد از سزارین

• در طول روز غذا بخورید
  خوردن چند وعده غذایی کوچکتر در طول روز به جای چند وعده غذایی بزرگتر ممکن است به سیستم گوارشی شما فشار کمتری وارد کرده و ناراحتی کمتری ایجاد کند.
• آهسته غذا بخورید
  هر چند که این کار برای نوزاد تازه متولد شده دشوار است ، اما آهسته غذا خوردن می تواند از گاز زیاد و ناراحت کننده بعد از سزارین جلوگیری کند.
• غذاهای غنی از مواد مغذی را انتخاب کنید
  غذاهایی که غنی از مواد مغذی هستند و به شما در برآوردن نیازهای روزانه کمک می کنند را به عنوان غذاهای بعد از زایمان انتخاب کنید. این مواد عبارتند از: سبزیجات ، میوه ها ، غلات کامل ، محصولات لبنی کم چرب ، پروتئین های بدون چربی ، آجیل ، دانه ها و لوبیا. داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از این غذاها به دریافت ویتامین C ، A و مواد معدنی منیزیم ، مس و روی کمک می کند تا به بهبود و بهبود زخم کمک کند.
• غذاهای تصفیه شده و فرآوری شده را کم تر مصرف کنید
  وقتی از نوزاد تازه متولد شده مراقبت می کنید ، به راحتی می توانید نیازهای خود را کنار بگذارید و به غذاهای مناسب دسترسی پیدا کنید. اما اغلب تصفیه شده و پردازش می شود
  نمک ، قند و چربی غذاها بیشتر است. وقتی این غذاها جایگزین وعده های غذایی متعادل با غذاهای کامل شوند ، ممکن است منجر به احساس خستگی بیشتر ، بهبود بیشتر و حتی در طولانی مدت برای سلامتی ما مضر شود.
  انتخاب غذاهای کامل و تازه به بدن شما کمک می کند تا مواد مغذی مورد نیاز برای بازیابی را تامین کند و در عین حال به ثابت نگه داشتن سطح انرژی شما نیز کمک می کند.