خواص شگفت‌ انگیز پوست انار برای پوست، مو و سلامتی

اگر بدانید پوست انار چقدر خاصیت دارد هرگز آنرا دور نمی اندازید!

اگر بدانید پوست انار چقدر خاصیت دارد، حاضرید به جای دور انداختن، آن را بخورید. پوست این میوه برای سلامتی خواص زیادی دارد از جمله؛ خواص آنتی باکتریال، ضد تورمی، ضد قارچی، بهبود فشار خون، گلوکز خون و سطح کلسترول! پوست انار یکی از مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان است که می توانند آکنه و سمیت پوست را ترمیم کند. پوست انار آنتی اکسیدان بشتری نسبت به آب آن دارد. انار می تواند علائم پیری زودرس را برطرف کرده و گلو درد و سوزش را برطرف می کند. پس اگر می خواهید از این مزایا استفاده کنید پوست انار را دور نیندازید. در این مطلب قصد دارم خواص پوست انار، چگونگی استفاده از پودر پوست انار و تهیه معجون های گیاهی با پوست این میوه را با هم بررسی کنیم. تا انتها با من و مجله «مینویسم» همراه باشید.

خواص پوست انار در طب سنتی

خواص پوست انار برای درمان آکنه و جوش

ثابت شده که پوست انار خاصیت ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد تورمی دارد. بر همین اساس یکی از خواص پوست انار برای پوست صورت این است که می تواند با مشکلات پوستی از جمله آکنه، جوش و راش مقابله کند. آنتی اکسیدان موجود در پوست انار کمک می کند که باکتری و عفونت های دیگر پوست از بین برود. گفته شده که پوست این میوه جادویی به صورت اسکراب یا ماسک صورت، می تواند سلول های مرده پوست را پاکسازی کند. البته همان طور که گفتم خواص پوست انار برای درمان آکنه فقط در حد تئوری بوده و تحقیقات زیادی برای ثابت کردن شان لازم است.

سم زدایی از بدن

همگی خیلی خوب می دانیم که آنتی اکسیدان های موجود در خوراکی ها با مواد سمی موجود در بدن می جنگند. بر همین اساس اگر قصد این را دارید که با سلاحی کارآمد و سرشار از آنتی اکسیدان به جنگ سم های بدن بروید پوست انار را دور نیندازید. در تحقیقاتی که بر روی موش ها انجام شده ثابت شده است که عصاره پوست انار می تواند سم موجود در بدن این موجودات را از بین ببرد. البته باید اعتراف کرد که اطلاعات مربوط به این مورد از مزایای پوست انار هم خیلی محدود بوده و نیازمند تحقیقات بیشتر است.

از بین بردن علائم پیری و چروک های پوستی

برخورد بیش از اندازه با نور آفتاب و آلودگی موجب پیری پوست می شود. تحقیقات ثابت کرده که عصاره پوست انار در ترکیب با روغن دانه ها منجر به کلاژن سازی شده، آنزیم های شکننده کلاژن پوست را کمتر کرده و به طور چشمگیری رشد سلول های پوستی را بهبود می بخشد. بنابراین پوست انار می تواند پیری پوست و چروک ها را کندتر کند.

بر اساس تحقیقاتی که در دانشگاه هالیم کره جنوبی و بر موش های بی مو انجام شده، ثابت شده که آلژیک اسید موجود در پوست انار می تواند چروک های پوست را بهبود ببخشد. به همین خاطر گفته می شود که پوست انار منجر به جوانی پوست می شود.

خواص پوست انار برای سرفه و درمان سوزش گلو

بر اساس طب سنتی، قرقره کردن پودر پوست انار می تواند سرفه و سوزش گلو را بهبود ببخشد. البته تحقیقات زیادی در مورد عصاره هیدروالکلیم موجود در پوست انار انجام شده و در نتیجه این تحقیقات ثابت شده است که ترکیبات آنتی باکتریال موجود در پوست این میوه می تواند سوزش گلو و سرفه را درمان کند.

آبرسان و ضد آفتاب طبیعی برای پوست

آلژیک اسید موجود در پوست انار رطوبت موجود در پوست را حفظ می کند. بر همین اساس پوست این میوه می توان آبرسان طبیعی برای پوست باشد. البته باید به این موضوع هم اشاره کرد که پوست انار می تواند در برابر سم های موجود در هوا از پوست مراقبت کرده و ph آن را بالانس کند. شاید به همین علت است که از پوست انار در بسیاری از لوازم بهداشتی و مراقبتی برای پوست و آبرسان ها استفاده می شود.

پوست انار سرشار از مواد موثر برای مراقبت در برابر آفتاب است. بنابراین پوست انار مانند ضد آفتاب طبیعی در برابر UVA و UVB عمل می کند.

مقابله با سرطان پوست

تحقیقات فوق العاده جدید و جالبی در مورد تاثیر پوست انار بر جلوگیری از سرطان پوست انجام شده است. ترکیبات ضد تورمی و ضد سرطانی موجود در پوست این میوه تاثیر بسزایی در جلوگیری از ابتلا به سرطان و حتی درمان این بیماری دارد. پوست انار می تواند از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری کند، پس به نحوی بر سرعت گسترش سرطان تاثیر دارد. برای درک بهتر از خواص ضد سرطانی این میوه تحقیقات مدون و مدت دار بیشتری لازم است.

منبعی بسیار عالی از ویتامین C

یکی دیگر از اساسی ترین مکمل ها برای بدن مان ویتامین C است. این ویتامین به وفور در پوست انار یافت می شود. ویتامین C عاملی محرک برای رشد سلولی، درمان زخم ها و در نتیجه از بین بردن اسکارهای قدیمی است. ویتامین C در ساختار پروتئین نقش دارد! بنابراین در بافت عضلانی بدن ما، ترمیم بافت های آسیب دیده، استحکام استخوان ها و مقاومت دندان ها هم نقش دارد.

فواید پوست انار برای قلب و عروق

پوست انار آنتی اکسیدان هایی دارد که می تواند در بدن از تاثیرات اکسیداتیو و کلسترول LDL مراقبت کنند. به عبارتی پوست انار می تواند از ابتلا به بیماری های قلب و عروق جلوگیری کند. علت اصلی این فایده پوست انار تاثیرش در مقابله با کلسترول LDL است. این نوع کلسترول منجر به استرس اکسیداتیو شده و در نتیجه این استرس، بدن به انواع و اقسام بیماری های قلبی دچار می شود. پس از پوست انار استفاده کنید تا به بیماری های قلبی دچار نشوید.

کمک به بهداشت دهان و دندان

از پوست انار معمولا در خمیر دندان استفاده می شود. در پوست این میوه خواص آنتی باکتریایی وجود دارد که منجر به مقابله با انواع و اقسام بیماری های دهان و دندان می شود؛ از جمله التهاب لثه، جرم دندان، زخم های دهانی!

خاصیت پوست انار برای استحکام استخوان ها

پوست انار با کم شدن تراکم استخوان ها مقابله می کند.  تحقیقات ثابت کرده است که مصرف معجون پوست انار به سلامتی استخوان ها کمک کرده، وارد شدن به دوران پیش از یائسگی را عقب انداخته و از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری می کند. پوست انار سرشار از تانین، فلاونوئیدها و پلی فنول ها است.

مطالعات حیوانی و تحقیقات اولیه نشان دادند که پوست انار دارای مزایای بالقوه‌ امیدوارکننده‌ای در جلوگیری از کاهش تراکم استخوان و تولید مجدد بافت استخوانی است. پس، مصرف روزانه این ماده می تواند در کمک به سلامتی استخوان ها موثر باشد.

خواص پوست انار برای روده

پوست انار تانین داشته و از ابتلا به تورم روده ها جلوگیری می کند. علاوه بر این باید اعتراف کرد که پوست انار تورم هموروئید را کمتر می کند. روایت افرادی که پوست این میوه را مصرف کرده اند حاکی از این است که با مصرف پوست انار، خونریزی در زمان اسهال کمتر شده و دستگاه گوارش سالم می ماند.

جلوگیری از ریزش مو و شوره سر

پوست انار به طرز چشمگیری با ریزش مو مقابله کرده و شوره سر را از بین می برد. ترکیبات ضد قارچی موجود در پوست این میوه به ریزش مویی که علت قارچی داشته باشد کمک شایانی کرده و از شوره ایجاد شده به همین علت جلوگیری می کند. البته باز هم اشاره می کنم که تحقیقات در این مورد کم بوده و برای درک بهتر این موضوع باید به دانش گسترده تر و مدون تری دست پیدا کرد.

خواص ماسک پوست انار برای درمان هایپرپیگمنتاسیون

پوست انار حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان پلی فنول است. مطالعات نشان داده‌اند که این دو ماده در درمان لک‌ های پوستی یا هایپرپیگمنتاسیون (تولید بیش از اندازه‌ی رنگدانه‌ های پوستی) موثر هستند. مطالعه‌ ای شامل 30 داوطلب با مشکل هایپرپیگمنتاسیون نشان داد که استفاده‌ روزانه از ماسک انار به مدت 1 ماه می‌ تواند به روشن شدن قسمت‌ های پوست که دارای لک هستند، کمک کند. از سوی دیگر، استفاده از آن بدون عوارض جانبی است.

خواص پوست انار برای دیابت

پوست انار می‌ تواند فاکتورهای خطر برای بیماری‌ های مزمنی از قبیل بیماری قلبی و دیابت را کاهش دهد. یک مطالعه‌ی کوچک 30 روزه نشان می‌دهد که 1000 میلی‌ گرم عصاره‌ پوست انار موجب بهبود کلسترول و سطح قند خون در افراد مبتلا به اضافه وزن و مرض چاق می‌شود چرا که به عنوان یک واحد ضدالتهاب عمل می‌ کند.

در مطالعه‌ دیگر شامل 7 داوطلب مبتلا به دیابت نوع 2، 500 میلی‌ گرم عصاره‌ی پوست انار موجب بهبود فشار خون، کلسترول و هموگلوبین در مقایسه با دارونما شد.

بطور خلاصه، در مطالعات کوتاه‌ مدت و کوچکی نشان داده شده است که عصاره‌ پوست انار منجر به بهبود قند خون می‌ شود. اما به مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است.

کاهش خطر از دست دادن قدرت شنوایی

تنش اکسایشی، عاملی است که به از دست دادن قدرت شنوایی مرتبط به افزایش سن منجر می‌ شود. از آنجایی که پوست انار حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است و از بدن در برابر آسیب اکسایشی محافظت می‌کند، ممکن است خطر از دست دادن قدرت شنوایی را کاهش دهد.

مطالعات حیوانی نشان می‌ دهند که پوست انار می‌تواند به جلوگیری از کاهش قدرت شنوایی در اثر بالا رفتن سن کمک کند اما به مطالعات انسانی بیشتری در این زمینه نیاز است.

فواید پوست انار برای بهبود عملکرد مغز 

تحقیقات نشان داده که تنش اکسایشی، نقش بسیار مهمی در پیشرفت بیماری آلزایمر دارد. از آنجایی که پوست انار حاوی مقدار زیبادی آنتی اکسیدان است، به جلوگیری از پیشرفت آلزایمر کمک می کند و به کمک آن می توان کیفیت زندگی با وجود این بیماری را بهبود داد.

مطالعات حیوانی بسیاری زیادی انجام گرفته‌ اند که در آن‌ ها از پوست انار به عنوان مکمل استفاده شده است و نتایج امیدوارکننده‌ ای هم به دست آمد اما به مطالعات انسانی بیشتری در این زمینه نیاز است. مطالعه‌ ای شامل 36 انسان بالغ نشان داد که مکملی حاوی عصاره‌ پوست انار همراه با سایر ترکیبات گیاهی موجب بهبود عملکرد شناختی می‌ شود.

خواص ضد سرطانی انار

پوست انار حاوی مقدار زیادی پونیکالاجین است، پلی فنولی که خواص ضد سرطانی آن در مطالعات بسیار زیادی اثبات شده است. در یک مطالعه، عصاره‌ پوست انار به عنوان یک درمان موثر برای سرطان پروستات معرفی شده است زیرا موجب از بین رفتن سلول‌ های سرطانی می‌ شود.

اثبات شده است که انار در از بین بردن سلول‌ های سرطان سینه و روده نیز بسیار موثر است. به عبارت دیگر، باعث کند یا متوقف شدن پخش سلول‌ های سرطانی می‌ شود. علاوه بر این، مطالعات نشان داده‌ اند که پوست انار برای سرطان کبد نیز مفید است و به خاطر داشتن سطح بالایی از آنتی اکسیدان، خواص محافظت‌ کننده از کبد دارد.

فایده پوست انار برای بهبود سلامت دندان 

پوست انار هنگامی که در مطالعه‌ای شامل 30 داوطلب سالم برای شستشوی دهان استفاده شد، نشان داد که می‌ تواند به جلوگیری از تشکیل پلاکت کمک کند. با این وجود، این یک مطالعه‌ قدیمی است و نتایج آن قابل توجه در نظر گرفته نشدند. مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است.

به دلیل خواص ضدباکتریایی قوی پوست انار، آن از تشکیل پلاکت جلوگیری می‌کند و در صورت استفاده به عنوان دهان‌شویه در درمان بیماری‌ های دندان و لثه بسیار موثر است.

خواص ضد باکتریایی دارد

پوست انار به عنوان ماده‌ شستشوی دهان در برخی از فرهنگ‌ ها کمک می‌ کند. زیرا موجب درمان و تسکین گلودرد می‌ شود. در حالی که خواص ضدباکتریایی پوست انار توسط علم پذیرفته شده است اما مطالعات بسیار کمی در زمینه‌ اثبات اثربخشی آن در گلودرد انجام گرفته است.

تحقیقات نشان داده که عصاره‌ی انار دارای خواص ضدباکتریایی بسیار قوی است که در جلوگیری از عفونت و بهبود التیام زخم بسیار موثر می‌باشد.

درمان روماتیسم مفصلی

روماتیسم یک بیماری خودایمنی است که موجب التهاب در مفاصل می‌شود. گفته می‌شود که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی انار، این میوه نقش مهمی در کاهش شدت بیماری روماتیسم مفصلی دارد. مطالعه‌ای نشان داده است که پونیکالاجین، ماده‌ای که در پوست امار یافت می‌شود، مانع از التهاب مفصلی و آسیب غضروفی در موش‌های مبتلا به آرتروز می‌شود.

مطالعات انجام گرفته روی موش‌ها، نتایج امیدوارکننده‌ ای از مزایای پوست انار در کاهش و درمان روماتیسم مفصلی را نشان می‌دهند اما به نتایج انسانی بیشتری در این زمینه نیاز است.

حالا که فواید پوست انار را بررسی کردیم، نوبت می رسد به چگونگی پوست کندن انار! در ادامه با ما همراه باشید!

چگونگی پوست کندن انار

نحوه استفاده از پوست انار/ طرز تهیه پودر انار

برای درست کردن پودر انار و نگه داری از آن در خانه مراحل زیر را در پیش بگیرید:

• 4 تا 5 انار برداشته و هر کدام را بر اساس دستور داده شده در بخش قبل به 4 قسمت برش بزنید.
• تمام دانه ها را برداشته و پوست ها را جدا کنید.
• در ادامه هر پوست را به دو قسمت تقسیم کنید.
• اگر قصد دارید از پوست این میوه به صورت خوراکی استفاده کنید بخش های زرد زیر پوست قرمز این میوه را جدا کنید. علت جدا کردن بخش های زرد پوست انار این است که این بخش ها در صورت خشک شدن و پودر شدن طعم تلخ و ناخوشایندی به ترکیب می دهند. اما اگر می خواهید از پودر انار به صورت موضعی استفاده کنید لازم نیست بخش های زرد را جدا کنید.
• پوست ها را روی پارچه ای خشک یا درون بشقابی، زیر نور مستقیم آفتاب قرار دهید. اجازه دهید پوست ها خشک شوند.
• پوست ها باید تا زمانی زیر نور آفتاب بمانند که کاملا خشک شده و تمام رطوبت شان را از دست بدهند.
• پوست های انار را که حالا کاملا خشک هستند درون غذاساز خشک بریزید، دو دقیقه میکس کنید تا کاملا پودر شوند.
• پودر پوست انار را درون شیشه ای تمیز، خشک و در دار نگه داری کنید.

طرز تهیه معجون هایی با پوست انار

تامبلی پوست انار

مواد اولیه

• 3 برش تقریبا 6 سانتی پوست انار
• نارگیل تازه رنده شده، نصف فنجان
• ماست زده شده، نصف فنجان
• فلفل نصف قاشق چای خوری
• زیره سبز، نصف قاشق چای خوری
• نمک، 4/3 قاشق چای خوری
• روغن خوراک پزی، 1 قاشق چای خوری
• دانه های خردل، نصف قاشق چای خوری
• چند برگ کاری

طرز تهیه

• درون ماهیتابه ای داغ شده کمی روغن بریزید. روغن زیتون یا روغن نارگیل برای درست کردن این معجون عالی هستند. پوست انار، فلفل، و دانه های زیره را اضافه کنید. تمام مواد را سرخ کنید تا جاییکه پوست انار کمی ترد شود یا تغییر رنگ بدهد.
• ترکیب سرخ شده و نارگیل رنده شده را درون کاسه میکسر بریزید. کمی نمک اضافه کنید و آنقدر میکس کنید تا خمیری لطیف به دست بیاید.
• خمیر به دست آمده را با ماست زده شده ترکیب کنید. این معجون نوعی تامبلی است.
• درون تابه ای داغ شده کمی روغن اضافه کرده و دانه های خردل و برگ های کاری را در آن تفت دهید. وقتی دانه های خردل شروع به پریدن کردند، محتویات سرخ شده درون تابه را روی تامبلی بریزید.
• از این معجون برای درمان اسهال در منزل استفاده می شود.

چای گیاهی پوست انار

مواد اولیه

• پودر پوست انار، 1 قاشق چای خوری
• برگ نعنا
• زنجبیل
• دانه های زیره
• برگ های چای سبز ارگانیک
• عسل، یک قاسق چای خوری

طرز تهیه

• تمام مواد اولیه را درون قهوه ساب ریخته و آنقدر ادمه دهید تا پودری یکدست درست شود.
• ·    1 قاشق چای خوری از این پودر را به 1 و 4/1 فنجان آب و این ترکیب را به جوش بیاورید. اجازه دهید 1 دقیقه بجوشد.
• سپس ترکیب را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید 5 دقیقه استراحت کند. سپس تا زمانی که هنوز ترکیب گرم است چای و عسل را اضافه کنید.
• می توانید از پودر پوست انار در هر چای گیاهی استفاده کنید.

حرف آخر

همچنین بخوانید: فواید سوزاندن پوست انار

سوالات متداول درباره پوست انار

سخن پایانی

پوست انار سرشار از آنتی اکسیدان است. هر کسی می تواند از پوست انار و مزایای آنتی اکسیدانی، ضد تورمی و ضد قارچی و آنتی باکتریایی آن استفاده کند. علاوه بر این پوست این میوه برای مقابله با آکنه، جوش و راش های پوستی خیلی خوب است. این میوه سم های بدن را از بین برده، با علائم پیری مانند چروک مبارزه کرده، از ابتلا به سرطان پوست جلوگیری، سوزش گلو و سرفه را درمان و مانند یک آبرسان و ضد آفتاب طبیعی برای پوست عمل می کند. خیلی راحت می توان از پودر پوست انار چای و دمنوش درست کرد. پس بهتر است دفعه بعد که انار می خورید پوستش را دور نیندازید. پوست انار را خشک کرده و پودرش را استفاده کنید.

در حالی که هیچ‌ گونه عوارض جانبی گزارش نشده است اما بهتر است که پیش از مصرف هرگونه مکمل جدید، با پزشک خود مشورت کنید. پوست انار را می‌ توان خشک کرد و در آب داغ خیساند و به عنوان چای یا همراه با چای استفاده نمود. برخی از مهمترین فواید پوست انار در این نوشته ذکر شد که امیدواریم برای شما مفید بوده باشد.