هیچ چیزی لذت بخش تر از خوردن هندوانه در فصل گرم تابستان نیست. خوردن این میوه شیرین و آب دار آب مورد نیاز بدن را تامین نموده و باعث کاهش عطش و تشنگی می گردد. البته خرید و تشخیص هندوانه قرمز نیز خود یک مهارت به شمار می آید که لذت خوردن این میوه را دو چندان می نماید. اینجا از دانستن فواید هندوانه شگفت زده خواهید شد زیرا ما در این مقاله به فواید بی نظیر و خواص درمانی هندوانه این میوه خوشمزه می پردازیم.
فواید و خواص درمانی خوردن هندوانه
هندوانه دارای ویتامین های زیادی همچون A ، B ، C و پتاسیم می باشد که برای پوست و مو و حتی سلامت قلب و پیشگیری از انواع سرطان ها موثر می باشد که در این بخش از مقاله به فواید هندوانه و همچنین خواص هندوانه برای مردان و زنان می پردازیم.
پیشگیری از ابتلا به سرطان با خوردن هندوانه
آیا می دانستید که با خوردن هندوانه می توانید احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهید؟ بله از آنجایی که هندوانه سرشاز از آنتی اکسیدان می باشد می توان خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد این آنتی اکسیدان ها به درمان آسم نیز کمک می نمایند. لیکوپن که رنگ قرمز زیبا را به هندوانه می‌دهد به کاهش خطر سرطان پروستات هم کمک میکند.
پیشگیری از سکته قلبی با خوردن هندوانه آبدار
آنتی اکسیدان های موجود در هندوانه، در بدن حرکت کرده و رادیکال‌های آزاد را خنثی می کنند. از آسیب هایی که این رادیکال های آزاد به بدن وارد می نمایند می توان به اکسید نمودن کلسترول و نابینایی اشاره نمود که باعث می شود که به دیواره رگ های خونی بچسبند و موجب ضخیم تر شدن آن شود و این عمل می تواند منجر به سکته قلبی شود و همچنین به دلیل آنکه هندوانه یک منبع عالی از لیکوپن است، برای کاهش ابتلا به خطر بیماری ماکولار شناخته شده است.
کاهش وزن با هندوانه قرمز
کسانی که در رژیم لاغری به سر می برند و دارای اضافه وزن می باشند از خوردن هندوانه غافل نشوند زیرا خوردن این میوه شیرین و آب دار باعث کاهش وزن می گردد زیرا یک هندوانه متوسط دارای ترکیباتی همچون حدود 210 گرم ، حدود 11.6 گرم کربوهیدرات فیبرهای رژیمی، نشاسته و قند ها است.
جلوگیری از تشدید بیماری ماکولار با خوردن هندوانه
به دلیل آنکه هندوانه یک منبع عالی از لیکوپن است، برای کاهش ابتلا به خطر بیماری ماکولار شناخته شده است. آنتی اکسیدانی است که برای سلامت چشم مفید است، زیرا با رادیکال های آزاد مبارزه میکند. اثر رادیکال های آزاد ممکن است منجر به حتی نابینایی شود. لیکوپن آنتی اکسیدان قوی است که مانع از بروز چنین اتفاقی میشود.
هندوانه بخورید تا پوستی شفاف داشته باشید
همانطور که در ابتدا گفتیم هندوانه سرشار از ویتامین C و A است و این یکی از برترین خواص هندوانه می باشد. و خوردن مقداری هندوانه و یا نوشیدن یک لیوان آب هندوانه در روز می تواند به شما برای داشتن پوستی شفاف ئو درخشان کمک نماید. از دیگر خاصیت درمانی هندوانه می توان به درمان سریع زخم و آسیب های پوست به دلیل داشتن آمینو اسید اشاره نمود.
از دیگر فواید خوردن هندوانه می توان به حفاظت در برابر اشعه UV اشاره نمود. زیرا هندوانه به دلیل اینکه حاوی آب لازم ، فیبر همراه با رادیکال های آزاد نظیر لیکوپن است ، پوست حدود ۴۰% کمتر اشعه های UV را جذب کرده و برای مدت طولانی‌تری شفاف و درخشان می ماند.
درمان سنگ کلیه با خوردن هندوانه شیرین
خواص مفید خوردن هندوانه می توان به درمان و پیشگیری از شکل گیری سنگ کلیه اشاره نمود. خوردن روزانه 1 لیوان آب هندوانه و یا یک برش متوسط هندوانه برای کسانی که دچار بیماری سنگ کلیه بوده بسیار مفید می باشد است زیرا هندوانه حاوی مقدار زیادی آب است.
مزایای هندوانه برای مادران باردار
علاوه بر مزایای خوردن هندوانه که در قسمت بالا گفتیم، خوردن این میوه برای مادران باردار نیز خالی از لطف نبوده هندوانه می تواند بیماری سوزش معده که در دوران بیماری شایع است را کاهش دهد. همچنین به کاهش بیماری صبحگاهی زنان باردار کمک خواهد کرد. و از طرف دیگر مواد معدنی موجود در این میوه به جلوگیری از گرفتگی ماهیچه های زنان باردار در 3 ماهه اول بارداری کمک میکند.
فشار خون خود را با خوردن هندوانه کنترل کنید
از آنجایی که هندوانه منبع غنی و طبیعی از سیترولین می باشد. و سیترولین یک اسید آمینه ضروری برای حفظ فشار خون بشمار می آید. و پتاسیم موجود در برای کاهش فشار خن بسیار موثر می باشد. پتاسیم همچنین یک الکترولیت است که فشار خون را در طول تمرینات ورزشی تنظیم میکند.
حفظ سلامت استخوان ها با خوردن هندوانه قرمز
هندوانه منبع غنی ویتامین C می باشد که به سلامت استخوان ها و بهبود زخم ها کمک می نماید و همچنین از پوکی استخوان ها نیز جلوگیری می نماید.
خواص هندوانه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
هندوانه منبع غنی از ویتامین C است که به سیستم ایمنی بدن کمک می کند. این میوه همچنین حاوی ویتامین ب 6 می باشد که آنتی بادی تولید می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می نماید. همچنین به تشکیل گلبول های قرمز خون کمک می کند و دارای ویتامین A است که سیستم ایمنی را تنظیم و از آن در برابر عفونت محافظت می کند.
حفظ سلامت لثه ها با خوردن هندوانه
از فواید دیگر هندوانه می توان به حفظ سلامت لثه ها اشاره نمود. زیرا هملنطور که گفتیم هندوانه دارای ویتامین c می باشد که مویرگها و لثه ها را سالم نگه می دارد. کمبود ویتامین c در بدن موجب بروز خونریزی لثه و التهاب لثه ها می شود. همچنین ویتامین c موجود در هندوانه همچنین می تواند باکتری های مضر در دهان را از بین می برد و از بروز انواع بیماری های دهان و سایر عفونت های لثه پیشگیری می نماید.
خوردن هندوانه باعث پیشگیری از آسیب سلولی
در این مقاله بارها به فواید لیکوپن موجود در هندوانه اشاره کردیم اما از دیگر فواید اصلی آن که سلول ها را از آسیب های مرتبط با بیماری های قلبی محافظت می کند غافل شدیم که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و از آسیب سلولی جلوگیری می کند.
فواید ویتامین B موجود در هندوانه
ویتامین B موجود در هندوانه باعث افرایش انرژی در بدن می شود که به کاهش خستگی و بی حالی در طول روز کمک می نماید همچنین پتاسیم یک الکترولیت است که پس از یک روز خسته کننده هندوانه بحورید تا از احساس خستگی جلوگیری کند.
آب هندوانه و کمک به سلامت کبد
آب هندوانه در رقیق کردن خون و کاهش غلظت خون بسیار موثر است،پس در نتیجه خوردن این میوه به اعضای بدن بخصوص کبد کمک می کند تا بهتر کار کنند.کبد ما که مسئول ترشح صفرا یا پروتئین هایي که مورد نیاز بدن هست می باشد نیز بخوبی کمک خواهد کرد تا تعادل را در این مواد ایجاد کند. در افراد سیگاری که به دلیل مصرف زیاد سیگار دچار غلظت خون می شوند پیشنهاد می شود بیشتر هندوانه بخورند به دلیل اینکه یکی از اعضای ضعیف در برابر غلظت خون کبد می باشد که نیاز مبرم به یک خون رقیق و پاک برای کارکرد درست نیاز دارد.
خواص دیگر خوردن هندوانه شیرین
از دیگر فواید هندوانه می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- پاکسازی و ضد عفونی روده ها یکی از خواص دیگر خوردن هندوانه می باشد
- خوردن هندوانه می تواند به درمان ورم مثانه کمک نماید
- همچنین هندوانه برای گرفتگی کیسه صفرا مفید است
- هندوانه از بدن در برابر بیماری‌های مختلفی محافظت میکند زیرا دارای تیامین، پتاسیم و منیزیم است
