غذای شمالی

نویسنده: پریسا احمدی تاریخ: 22 نوامبر 2023

طرز تهیه کشک بادمجان کبابی برای دو نفر با گردو

در این بخش از سایت می خوانیم آموزش و طرز تهیه کشک بادمجان کبابی برای دو نفر را بخوانیم. کشک بادمجان خوشمزه و خوش طعم

نویسنده: پریسا احمدی تاریخ: 22 اکتبر 2023

طرز تهیه پنیر برشته گیلانی برای 4 نفر

اگر می خواهید یک پنیر برشته خوشمزه و خوش طعم را تهیه کنید تا پایان این مطلب را با دقت بخوانید.

نویسنده: پریسا احمدی تاریخ: 19 سپتامبر 2023

طرز تهیه ناز لقمه برای 4 یا 5 نفر (خوشمزه و لذیذ)

این بخش از سایت مینویسم شما با طرز تهیه نازلقمه آشنا خواهید شد و بعد از درست کردن این غذا برای همیشه عاشق طعم و مزه آن می شوید.

نویسنده: پناه رمضانی تاریخ: 22 ژانویه 2023

طرز تهیه لوه کباب مازندرانی مجلسی با گوشت

یکی از غذاهای مازندرانی که طعم بینظیر و خاطره انگیزی دارد، لوه کباب می باشد. ما در اینجا طرز تهیه لوه کباب را شرح داده ایم.

نویسنده: پناه رمضانی تاریخ: 22 آگوست 2022

طرز تهیه غوره مسما گیلانی مرحله به مرحله + نکات طلایی

غوره مسما یا همان خورش غوره مسما غذایی شمالی است که طرز تهیه ساده ای دارد. در این مطلب طرز تهیه غوره مسما با مرغ را می آموزید که با یکبار امتحان، عاشقش می شوید.

نویسنده: پناه رمضانی تاریخ: 3 آگوست 2022

طرز تهیه شامی لپه بدون گوشت گیلانی (پوک و خوشمزه)

اگر دلتان می خواهد یک غذای فوری و خوشمزه تهیه کنید، حتما شامی لپه را امتحان کنید. در این پست از مینویسم طرز تهیه شامی لپه گیلانی را می آموزید.

نویسنده: پناه رمضانی تاریخ: 17 جولای 2022

طرز تهیه گمج کباب گیلانی خوشمزه به روش رستورانی

برای طرفداران غذاهای شمالی طرز تهیه خورشتی مجلسی را آماده کرده ایم؛ گمج کباب! بله همانطور که متوجه شدید گمج کباب، کباب نیست و نوعی خورشت است. دراین مطلب با طرز تهیه گمج کباب همراه ما باشید.

نویسنده: پناه رمضانی تاریخ: 17 جولای 2022

طرز تهیه نان کشتا گیلانی در منزل به روش ساده

نان کشتا نانی محبوب در شرق گیلان است و من هم عاشق غذاهای شمالی هستم و به همین دلیل بهترین طرز تهیه نان کشتا را یاد گرفتم و امروز می خواهم با شما به اشتراک بگذارم.

نویسنده: پناه رمضانی تاریخ: 4 جولای 2022

طرز تهیه بورک کشک بادمجان، پیش غذای ترکیه ای خوشمزه

در این پست از آموزش آشپزی سایت مینویسم طرز تهیه بورک کشک بادمجان را به شما ارائه می دهیم که غذایی گیاهی و بدون گوشت و مرغ است.

نویسنده: پناه رمضانی تاریخ: 21 ژوئن 2022

طرز تهیه شامی ترش شمالی؛ پرطرفدار و بی نظیر

شامی ترش شمالی به ترشه شامی معروف است. تصمیم گرفتیم در این پست آموزشی طرز تهیه شامی ترش شمالی را ارائه دهیم که دارای سسی خوشمزه است. این سس وجه تمایز شامی ترش گیلانی با شامی های دیگر است.

نویسنده: پناه رمضانی تاریخ: 28 می 2022

طرز تهیه ملاقورمه مازندرانی؛ به روش اصلی + فیلم

ملاقورمه مازندرانی از خورش های محلی مازندران بوده و بدون گوشت تهیه می شود. ملاقورمه مازندرانی دارای بادمجان بوده و به همین دلیل غذای مفیدی است. در این پست از مینویسم طرز تهیه ملاقورمه مازندران ارائه شده است.

نویسنده: زهرا حسینی ها تاریخ: 9 می 2022

چوچاق در قورمه سبزی خوشمزه میکند یا نه ؟

چوچاق یا زولنگ نوعی سبزی محلی است که در برخی غذاها کاربرد دارد. در ادامه این پست خواهیم گفت آیا چوچاق در قورمه سبزی باعث خوشمزه شدن آن می شود یا نه.